Новости города БезФормата.Ru
Краснодар
Главные новости
 
Задать вопрос?

Завтра — День рыбака



Байды, полные кефали

Кубань — край двух морей. А вот поди ж ты — днем с огнем не сыщешь в торговых точках черноморской или азовской рыбки. Речь даже не о ставших легендой стерлядках да осетрах идет.  Нам хотя бы барабульки да камбалы отведать. Где они?

Ловить некому, оказывается. Рыболовецкие предприятия, коих раньше было немалое количество на побережье, в Лету канули. Одни сами обанкротились, других специально к этому подвели. Остался небольшой флот в Новороссийске, но он погоды не делает. Грустно и обидно.

Вот и рыбколхоз имени Хвалюна, что в поселке Тамань, такая же участь ждала. И кто знает, чем бы все обернулось, если бы некогда прославленное хозяйство-миллионер не возглавил Денис Белашов.

Ему нет и сорока, но в промысле он не новичок, 14 лет с отраслью связан. И в марте 2016 года члены правления, зная о незаурядном организаторском таланте и честности своего земляка, попросили его: спаси сельскохозяйственный производственный кооператив от разорения.

— Предложение принял, но, не понаслышке зная о бедах коллектива, сказал рыбакам: действовать будем единой командой. Прятаться по углам, отсиживаться никому не позволю, — вспоминает руководитель. — Все согласились с такой постановкой вопроса.

С чего решил начать? С главного — повышения зарплаты. Разработал бизнес-план, и поскольку успех СПК зависел на 70 процентов от объемов добытого живого серебра, упор сделал на это направление, объяснив промысловикам: в их руках прежде всего находится благополучие семей.

Результат не заставил себя ждать: по итогам 2016 года вылов рыбы кефалевых пород возрос почти в четыре раза — до 146,5 тонны. И зарплата, естественно, почти на столько же увеличилась и составляет сегодня в среднем 30—32 тысячи рублей.

— Потенциал у нас огромный, — считает Денис Белашов, — но действовать надо с умом, не торопясь, чтобы беды не наделать. Никаких инвесторов правление не намерено привлекать. И в кредитную кабалу пока влезать не планируем. Вот на ноги крепко станем — потом посмотрим.

Поскольку в кооперативе сохранился один из двух перерабатывающих цехов, пусть и малогабаритный, упор сделали на его оснащение и, что особенно важно, на развитие розничной сети. Раньше было два своих фирменных магазина в поселке Тамань, сейчас их — четыре. На будущей неделе пятый, в Темрюке, откроется. В них можно купить не только кефаль и лобана, но и полтора десятка видов другой рыбной продукции, самой знаменитой среди которой, своего рода фишкой стала вяленая икра галаган. Больше вы ее нигде не встретите.

— Вкус нашей черноморской кефали не сравним с каспийской, которую вы сегодня можете увидеть на рынках Краснодара, — рассказал корреспонденту «Вольной Кубани» инженер по добыче С.Н. Матвейчук. — Завозная мулякой (илом. — Ф.Б.) отдает. А у нашей запах такой, что, кажется, сама в рот просится. Потому-то ее с удовольствием берут многие индивидуальные предприниматели, начиная от Сочи и заканчивая Анапой.

После шоковой заморозки, а этому можно подвергнуть до 25 тонн рыбы, благо хранить есть где, кефаль своих вкусовых качеств не теряет. Потому и спрос огромный. А значит, объемы вылова надо наращивать, решил новый председатель правления. Создают для этого еще одну, третью по счету бригаду.

В перспективе, если все удачно сложится, в чем Денис Белашов и члены правления не сомневаются, можно будет подумать о приобретении сейнера, чтобы и зимой не сидеть без дела, а круглый год помимо кефалевых пород ловить хамсу, тюльку, а также сельдь на Керченской косе.

С профессиональным праздником вас, дорогие рыбаки! Пусть ваши шаланды — байды всегда будут полны кефали и прочей рыбешки. Радуйте и дальше кубанцев своей вкусной продукцией. Вам люди будут только благодарны.

Специальный корреспондент  «Вольной Кубани».

Поселок Тамань.

Темрюкский район.

За последние пять лет на Кубани в два раза выросло производство рыбы - Аргументы и фактыРыбопромышленники Краснодарского края отпраздновали День рыбака Производство рыбы выросло на Кубани за последние пять лет почти в два раза,
06.07.2017 Аргументы и факты
В Горячем Ключе более 100 человек ищут пропавшего ребенка - МО г.Горячий КлючНакануне в районе поселка Военсовхоз в лесу заблудился 12-летний мальчик из города Туапсе.
23.10.2017 МО г.Горячий Ключ
Фото: Владимир Нестеренко - Администрация города КраснодарМасштабные работы по замене лифтового оборудования проходят в столице Кубани в рамках капитального ремонта многоквартирных жилых домов.
23.10.2017 Администрация города Краснодар
За восемь лет уровень подростковой преступности на Кубани сократился почти в два раза - Krasnodar.RuЭти данные были озвучены в ходе состоявшегося в Краснодаре заседания региональной координационной комиссии по профилактике правонарушений.
23.10.2017 Krasnodar.Ru
Фото: Владимир Нестеренко - Администрация города КраснодарРабочая встреча с участием водителей КТТУ, руководством ГИБДД по Краснодару и департаментом транспорта и организации дорожного движения города прошла по инициативе главы краевого центра Евгения Первышова.
23.10.2017 Администрация города Краснодар
Трагедия произошла утром 23 октября на перегоне Ильская-Хабль. Как сообщает пресс-служба Южного следственного управления на транспорте СК РФ,
23.10.2017 Кубанские Новости
В Новороссийске погибла 16-летняя школьница, упав с 17 этажа - ЮгополисСледователи выясняют обстоятельства произошедшего.
23.10.2017 Югополис
Обстоятельства смерти девушки выясняют следователи. О несчастном случае, который произошел накануне на ул.
23.10.2017 Кубанские Новости
В Ейском районе возросло число ДТП, в которых пострадали дети - Приазовские степи
В Ейском районе возросло число ДТП, в которых пострадали дети
В Ейском районе стартовал 4 этап профилактических мероприятий «Внимание - дети!».
Приазовские степи
Мальчик, пропавший в Саратовской, найден. Что известно о ЧП в лесу? - Аргументы и факты
Мальчик, пропавший в Саратовской, найден. Что известно о ЧП в лесу?
22 октября на молодежных соревнованиях по спортивному ориентированию на Кубани пропали два мальчика, одного обнаружили сразу, а поиски второго затянулись на сутки.
Аргументы и факты
Спасатели вытащили трехлетнего ребенка из-за захлопнувшейся двери в Сочи - Аргументы и факты
Спасатели вытащили трехлетнего ребенка из-за захлопнувшейся двери в Сочи
За выходные спасатели ЮРПСО несколько раз оказали помощь жителям и гостям Сочи Спасатели вытащили трехлетнего ребенка из-за захлопнувшейся двери в Сочи,
Аргументы и факты
кн - Армавирский СобеседникЛюбовь и уважение к печатному слову в нашей стране были всегда. Книга в руках — это настоящая романтика: тихий шелест переворачиваемых страниц,
23.10.2017 Армавирский Собеседник
IMG_4046 - Армавирский СобеседникЗнаете, каково это — быть школьным библиотекарем в селе? Если вы хотите полюбить деревню — самое время это сделать.
23.10.2017 Армавирский Собеседник
Особенный конкурс. В Сочи открылся «Хрустальный петушок» - Администрация г. СочиСегодня первый районный тур фестиваля прошёл в зале Органной и камерной музыки.
23.10.2017 Администрация г. Сочи
садик - Армавирский Собеседник
Растить нравственное поколение
В дошкольных учреждениях г. Армавира успешно ведется работа по формированию духовно-нравственного развития личности ребенка через приобщение его к ценностям народной и православной культуры.
Армавирский Собеседник
книги - Армавирский Собеседник
Профессиональное признание
Центр развития образования провел для школьных библиотекарей традиционное собрание — заседание городского методического объединения, посвященное месячнику школьных библиотек.
Армавирский Собеседник
Выставка конкурса фотожурналистов имени Андрея Стенина пройдет в Краснодаре - Аргументы и факты
Выставка конкурса фотожурналистов имени Андрея Стенина пройдет в Краснодаре
С 18 октября в Краснодаре и Новороссийске проходит Международный фестиваль фотографии Photovisa Выставка победителей и лауреатов 2017 года Международного конкурса фотожурналистики имени Андрея Стенина откроется 24 окт
Аргументы и факты
Родина депутата принимала открытую спартакиаду - NrNews.RuВ минувшие выходные в городе Славянске-на-Кубани на территории спортивного комплекса «Лидер» состоялся 6 этап Спартакиады «Параолипмпийские кольца», почетным гостем которой стал депутат Государственной Думы,
23.10.2017 NrNews.Ru
Чемпион мира, Европы и России по высшему пилотажу Михаил Мамистов претендует на попадание в Книгу рекордов Гиннесса - NrNews.RuРоссийский пилот спортивных самолётов и пилотажных планеров, самый титулованный спортивный летчик мира по высшему пилотажу Михаил Мамистов завершил соревновательный сезон 2017 года победой на Чемпионате России,
23.10.2017 NrNews.Ru
Есть второе общекомандное! - Газета ЕдинствоКраснодарская краевая федерация по рукопашному бою в ст. Крыловской Ленинградского района провела открытые соревнования по рукопашному бою «Памяти полковника милиции Н.Н.
23.10.2017 Газета Единство
Такой Элегар нам не нужен - Краснодарские известия
Такой Элегар нам не нужен
«В матче второго тура чемпионата Единой Лиги ВТБ баскетболисты краснодарского «Локомотива-Кубань» на своей площадке уступили казанскому «УНИКСу».
Краснодарские известия
Интервью с ейским батутистом  Дмитрием Ушаковым - Приазовские степи
Интервью с ейским батутистом Дмитрием Ушаковым
Ейчанин Дмитрий Ушаков завоевал «бронзу» на заключительном этапе Кубка мира по прыжкам на батуте, который завершился в испанском Вальядолиде.
Приазовские степи
Сочи станет городом электротранспорта - Деловая газета Юг
Сочи станет городом электротранспорта
В развитии электротранспортной инфраструктуры Сочи будет уделяться приоритетное место — это следует из соглашения о развитии электротранспорта, а также о внедрении инноваций в сферах альтернативной энергетики и энергоэффективности.
Деловая газета Юг
В Горячем Ключе более 100 человек ищут пропавшего ребенка - МО г.Горячий КлючНакануне в районе поселка Военсовхоз в лесу заблудился 12-летний мальчик из города Туапсе.
23.10.2017 МО г.Горячий Ключ
Фото: Владимир Нестеренко - Администрация города КраснодарМасштабные работы по замене лифтового оборудования проходят в столице Кубани в рамках капитального ремонта многоквартирных жилых домов.
23.10.2017 Администрация города Краснодар
За восемь лет уровень подростковой преступности на Кубани сократился почти в два раза - Krasnodar.RuЭти данные были озвучены в ходе состоявшегося в Краснодаре заседания региональной координационной комиссии по профилактике правонарушений.
23.10.2017 Krasnodar.Ru
Фото: Владимир Нестеренко - Администрация города КраснодарРабочая встреча с участием водителей КТТУ, руководством ГИБДД по Краснодару и департаментом транспорта и организации дорожного движения города прошла по инициативе главы краевого центра Евгения Первышова.
23.10.2017 Администрация города Краснодар
Форум «Стратегическое планирование в регионах и городах России: инструменты и ресурсы реализации» начал свою работу 23 октября.
23.10.2017 Кубанские Новости