Новости города БезФормата.Ru
Краснодар
Главные новости
 
Задать вопрос?

О контроле за качеством и безопасностью питания в детских коллективах

О контроле за качеством и безопасностью питания в детских коллективах

Организация контроля за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей остается одним из приоритетных направлений деятельности Управления.

В рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за организацией питания в детских коллективах за период с 01.09.2016 по 30.05.2017   проведено 516 проверок, в том числе: в отношении 14-ти организаторов питания, заключивших договора на питание с образовательными организациями, 425 образовательных организаций, осуществляющих   питание детей самостоятельно, и в отношении  39-ти поставщиков продукции и сырья в образовательные организации.

В ходе проверок отобрано   2516  проб готовых кулинарных изделий и 1805проб продовольственного сырья. По результатам лабораторных исследований 0,5% проб не отвечали гигиеническим требованиям по полноте вложения и калорийности, 0,8% проб продовольственного сырья и 0,36% проб готовых кулинарных изделий не отвечали требованиям по микробиологическим показателям.

По каждому случаю несоответствия проб гигиеническим значениям приняты меры административного воздействия в отношении виновных лиц.

За нарушения требований санитарного законодательства по результатам контрольно – надзорных мероприятий составлено 835 протоколов об административном правонарушении, в том числе 328 протоколов по ст. 6.6 КоАП РФ. Общая сумма наложенных штрафов составила 7 млн. 856,3 тыс.рублей.

По состоянию на конец учебного года во всех дошкольных, общеобразовательных и профессиональных образовательных организациях Краснодарского края организовано питание детей.

Все воспитанники дошкольных организаций (100%) получают полноценное горячее питание. Снижения сортности, категории продукции необоснованной замены блюд, нарушений в ассортименте продовольственного сырья выявлено не было.

Благодаря дифференцированному подходу к проведению контрольно-надзорных мероприятий с концентрацией усилий на общеобразовательных объектах, как объектах высокого риска для здоровья, удалось добиться того, что охват  детей горячим питанием в школах остался на прежнем уровне  и составил 98,7%,  в том числе, охват горячим питанием учащихся 1-х - 4-х классов  составил 99,8%, учащихся 5-х – 11-х классов – 97,6%.

В Краснодарском крае   96,4% общеобразовательных организаций участвуют в программе «Школьное молоко». В рамках данной программы получают молоко 64,3% учащихся с 1-го по 11-й классы, при этом охват программой «Школьное молоко» учащихся начальных классов составляет 100%.

Процент охвата горячим питанием учащихся профессиональных организаций, по сравнению с 2015-2016 учебным годом увеличился,  с 72,6% до 77,3%.  

О надзорных мероприятиях за дошкольными образовательными организациями В отношении дошкольных образовательных организаций в 2017 году проведено 550 обследований,
17.07.2017 Роспотребнадзор
В Кущевском районе пройдет  очередная онкодиагностическая акция - ГБУЗ СП №1В субботу, 19 августа, краевые врачи-онкологи проведут консультативно-диагностический прием населения в поликлинике ЦРБ по адресу: станица Кущевская, ул.
18.08.2017 ГБУЗ СП №1
Кто работает, тот не оправдывается - Вольная КубаньОФИЦИАЛЬНО. Рабочий день губернатора Вениамина Кондратьева прошел в Павловском районе.
18.08.2017 Вольная Кубань
kondratiev sidit1 - НИА-КубаньГубернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев рассказал о реализуемых мерах по повышению привлекательности курортов региона, объяснил важность введения курортного сбора,
18.08.2017 НИА-Кубань
В Белореченском районе пассажиры и водитель чудом выжили в лобовом столкновении - Регион onlineВАЗ-21099 выехал на встречную полосу и протаранил два автомобиля Екатерина СОРОКИНА / Краснодар, 18 августа Сегодня, 18 августа, в Белореченском районе произошло страшное ДТП,
18.08.2017 Регион online
В Крыму десятки машин снесло с дороги селевым потоком - NrNews.RuКрымские спасатели ликвидируют последствия чрезвычайных происшествий, обусловленных дождевыми паводками в ночь с 18 на 19 августа.
19.08.2017 NrNews.Ru
10 лет тюрьмы и миллионный штраф грозит дедуле-наркокурьеру, которого поймали на Кубани - KrasnodarMediaПенсионер пытался провезти в Сочи из Абхазии по «зеленому коридору» наркотики, но таможенники взяли его с поличным (ФОТО) 19 августа, KrasnodarMedia.
19.08.2017 KrasnodarMedia
На косе Долгой утонул малыш - Приазовские степи
На косе Долгой утонул малыш
Трагедия случилась на косе Долгой в минувший понедельник. Мама с трёхлетним сынишкой из Москвы вместе с родственницей мужа, приехавшей из Санкт-Петербурга, отправилась купаться.
Приазовские степи
На Кубани убили учительницу начальных классов
По предварительным данным, в ее собственном доме на женщину напал грабитель.
Кубанские Новости
В Сочи мужчину осудят за убийство и поджог - Аргументы и факты
В Сочи мужчину осудят за убийство и поджог
Подозреваемый после убийства пытался выскочить в окно, но был замечен прохожими Мужчина предстанет перед судом по обвинению в убийстве знакомого, уничтожении чужого имущества и покушении на убийство в Сочи,
Аргументы и факты
В Краснодаре стартовал художественный проект «Яблочный Спас» - Министерство КультурыСостоялось торжественное открытие краевой выставки, посвященной православному празднику.
19.08.2017 Министерство Культуры
Песенный праздник в Калининском районе - Министерство КультурыСегодня в районном Доме культуры по инициативе депутата Государственной Думы Дмитрия Ламейкина прошел Второй межмуниципальный фестиваль "Споёмте, друзья, о родной стороне!".
19.08.2017 Министерство Культуры
Чем заняться на выходных в Сочи: афиша на 19–20 августа. ВИДЕО - ГТРК Кубань в г. СочиДима Билан и Григорий Лепс, «Пикник» и «Черный кофе», МакSим и Валерий Леонтьев — на этих выходных в Сочи будет насыщенная музыкальная программа.
19.08.2017 ГТРК Кубань в г. Сочи
Завтра – День Ейского района и Ейска. Будет интересно! - Приазовские степи
Завтра – День Ейского района и Ейска. Будет интересно!
9.00 –13.00 – конкурс блюд и украшений из яблок «Яблочная фантазия». Пересечение улиц Свердлова и Ленина.
Приазовские степи
thumb - Знамя Труда
Вот такие, выходные!
Предстоящие суббота и воскресенье на Кубани обещают быть интересными. В выставочном комплексе «Атамань» — очередной блок творческих программ.
Знамя Труда
Одним из ведущих «Новой волны-2017» в Сочи станет Андрей Малахов - Аргументы и факты
Одним из ведущих «Новой волны-2017» в Сочи станет Андрей Малахов
На фестивале выступят 14 конкурсантов Робби Уильямс споет в Сочи на закрытии фестиваля «Новая волна» Известный шоумен Андрей Малахов будет ведущим вокального фестиваля-конкурса «Новая волна-2017» в Сочи,
Аргументы и факты
ЭТОТ ДЕНЬ В ИСТОРИИ «КУБАНИ»: 19 АВГУСТА - ФК КубаньИтак, сегодня играем с «Тамбовом»! Результат матча станет известен только после финального свистка, сейчас же давайте вспомним поединки, которые состоялись ранее с участием нашей команды в календарную дату 19 августа.
19.08.2017 ФК Кубань
20800364_1989110091376252_8918396892993054066_n - ВК ДинамоПляжники «Динамо» провели матчи плей-офф чемпионата Европы в Литве.
18.08.2017 ВК Динамо
«КУБАНЬ-2000» ВЫИГРАЛА РЕГИОНАЛЬНЫЙ ЭТАП КУБКА РФС - ФК Кубань18 августа в городе Кропоткине Краснодарского края состоялись решающие матчи зонального этапа Кубка РФС-2017.
18.08.2017 ФК Кубань
Пошаливают нервишки? Марш в бассейн - Краснодарские известия
Пошаливают нервишки? Марш в бассейн
«Спорт - это гарантия вашего здоровья, физической активности, долголетия.
Краснодарские известия
Луч надежды в финансовом тумане - Независимая спортивная газета
Луч надежды в финансовом тумане
В начале июля «Независимая спортивная газета» ознакомила поклонников волейбола с майскими и июньскими переходами в женских командах суперлиги,
Независимая спортивная газета
«Нейтральное» серебро Шубенкова звучит гордо - Независимая спортивная газета
«Нейтральное» серебро Шубенкова звучит гордо
В Лондоне завершился 16-й чемпионат мира. Сборная России выступала на нем неофициально, поскольку федерация легкой атлетики нашей страны была дисквалифицирована из-за допинговых скандалов.
Независимая спортивная газета
Глава Минобрнауки Кубани ушла в отставку - Регион onlineСвой пост  Ольга Медведева покинула внезапно Ви та лий ЧАЙКА / Краснодар, 19 августа   Причины отставки исполняющей обязанности  руководителя министерства образования и науки Краснодарского края Ольги Медведевой,
19.08.2017 Регион online
DSC094819999999999 - Администрация город-герой Новороcсийск/ Символ акции в поддержку чемпионата мира по футболу главе Новороссийска Игорю Дяченко вручил спортсмен муниципального образования Крымский район, кандидат в мастера спорта,
19.08.2017 Администрация город-герой Новороcсийск
Исполняющим обязанности директора Сочинского нацпарка стал Игорь Гуцал - ЮгополисИгорь Гуцал назначен исполняющим обязанности директора Сочинского национального парка.
19.08.2017 Югополис
Одним из ведущих «Новой волны-2017» в Сочи станет Андрей Малахов - Аргументы и фактыНа фестивале выступят 14 конкурсантов Робби Уильямс споет в Сочи на закрытии фестиваля «Новая волна» Известный шоумен Андрей Малахов будет ведущим вокального фестиваля-конкурса «Новая волна-2017» в Сочи,
19.08.2017 Аргументы и факты
На улицах Стасова и Селезнева автомобили двигаются по одной полосе. В связи с частичным перекрытием движения возможно образование заторов.
19.08.2017 Кубанские Новости