Новости города БезФормата.Ru
Краснодар
Главные новости
 
Задать вопрос?

10 августа в Абрау-Дюрсо состоится открытый финал Второго женского конкурса сомелье.

10 июля Российская ассоциация сомелье дала старт Второму женскому конкурсу сомелье, который снова собрал воедино лучших представительниц этой профессии из 17 крупных городов России и Зарубежья – Новосибирска и Екатеринбурга, Ростова-на-Дону и Хабаровска, Минска и Тольятти, а также Лобни, Ставрополя, Краснодара. Больше всего участниц из Москвы и Санкт-Петербурга. Среди них есть те, кто дошел до Финала конкурса в прошлом году.

В отборочном туре приняли участие 72 девушки - сомелье.
Пока это только списки имен и фамилий, звучных названий ресторанов и винных бутиков. В августе, в Абрау-Дюрсо, где состоится Полуфинал и Финал конкурса имена 15 полуфиналистов зазвучат по-новому и войдут в историю женского конкурса сомелье, как имена лучших в своей профессии российских и зарубежных сомелье:

Список полуфиналисток:

Андреюк Ольга / г.Минск / независимый участник

Баева Ирина / г.Москва / вин. компания Simple

Большакова Наталья / г.Санкт-Петербург / вин.б. Альта Вина

Вильчик Вероника / г.Тольятти / р-н Стейк Хаус "Ribay"

Дегтяренко Ирина / г.Москва / независимый участник

Косенко Надежда / г.Санкт-Петербург / р-н «Макаронники»

Лукаревска Михаэла / г.Москва / независимый участник

Лящук Ольга / г.Москва / вин.б. «Wine Religion»

Назимова Евгения / г.Москва / р-н «Медь»

Орлова Анастасия /г.Хабаровск / вин.б. «Vinoteka»

Ситникова Виктория / г.Москва / независимый участник

Смирнова Вероника / г.Санкт-Петербург / вин. компания FORT

Тенисон Валерия / г.Санкт-Петербург / р-н «Хочу Харчо»

Тринька Владислава / г.Краснодар / вин.бар и шоурум "Wine&Vine"

Фур Наталья / г.Новосибирск / р-ный комплекс "La Maison"

В этом году, схема проведения отборочного тура конкурса не изменилась - все те же удобные условия для участия – наличие компьютера, интернета и знаний, в какой бы точке земного шара не находились конкурсанты. Это дало возможность наибольшему количеству профессионалов проверить свои знания.
Он-лайн конференцию перед началом испытаний провел президент Российской Ассоциации сомелье Алексей Сидоров, дав отсчет началу испытаний.
На протяжении всего тура работал чат, в котором конкурсанты могли задавать организационные вопросы и получать ответы. Перед началом тура все ники и выдуманные имена были изменены на настоящие имя и фамилию, во избежание путаницы. Отметим, что технически отборочный тур прошел на высшем уровне - заранее был подготовлен конференц-зал, настроено необходимое оборудование.

60 вопросов за 60 минут – такое время и количество вопросов было представлено участникам. Рекордное время первого сданного теста - 16 минут 34 секунды.

Результаты испытаний, по правилам конкурса, не разглашаются, количество набранных балов и место в итоговом рейтинге можно узнать у организаторов в личном порядке.

Победителей отборочного тура будут ждать еще более сложные вопросы Полуфинала, который состоится в Абрау-Дюрсо 9 августа.
А в Финале тройка лидеров встретится на следующий день, 10 августа. Победитель получит золотой значок члена Российской Ассоциации сомелье, переходящий эксклюзивный Кубок, и признание в профессии.


ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ЖЮРИ конкурса Алексей Сидоров – Президент Российской Ассоциации Сомелье (РАС), соучредитель ОКЦ «Энотрия» и «Мастерская Сомелье». Почётный командор Commanderie du Bontemps de Médoc et des Graves, Sauternes et Barsac. Рыцарь почетного ордена San Miguel de Las Viñas. Официальный партнёр Национальной Итальянской организации Дегустаторов Вина. Член жюри международных конкурсов. Вице-президент Федерации Рестораторов и Отельеров России.

ПОЧЕТНЫЕ ЧЛЕНЫ ЖЮРИ

Игорь Бухаров - Президент Федерации Рестораторов и Отельеров России (c 1997), Президент Национального отборочного тура России конкурса «Золотой Бокюз» 2002-2007. С 2010 года заведующий кафедры менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе Университета "Синергия".

Жорж Бланк - главный энолог, шампанист Русского винного дома «Абрау-Дюрсо» и Chateau d’Avize, Шампань, Франция.

ЖЮРИ ( авторитетные эксперты и представители профессии)

Олег Филиппов –независимый винный эксперт, преподаватель винных программ, главный редактор журнала "Российский Альманах вин".

Павел Швец - победитель I Российского Конкурса Сомелье. Основатель первого в Крыму биологического винодельческого хозяйства UPPA Winery.

Артур Саркисян - победитель VI Российского Конкурса Сомелье, директор школы Сомелье «Wine People», президент Союза и Экспертов России, автор первого ежегодного винного гида «Российские Вина».

Владислав Маркин - победитель XIII Российского Конкурса Сомелье. Сертифицированный сомелье A.S.I. Шеф-сомелье, White Rabbit Family.

Евгений Богданов - победитель XIV Российского Конкурса Сомелье, Президент Московской Ассоциации Сомелье (МАС)

Александр Рассадкин - победитель XV Российского Конкурса Сомелье, Президент Санкт петербургской Ассоциации Сомелье (СпАС)

Григорий Чегодаев - Президент Краснодарской Ассоциации Сомелье (КрАС)

Алексей Соловьев - Президент Ассоциации Кавистов России (АКР)

Вероника Денисова - преподаватель школы вина «Энотрия».

Программа конкурсного дня 10 августа.

10 августа

13:00 - 21:00 – Салон Сомелье (большой зал конференц-холла)

17:00 - 17:30 – Пресс-конференция (малый зал конференц-холла)

18:00 - ФИНАЛ II Женского конкурса сомелье (амфитеатр в парке)

  1. Задание - Приветствие

  2. Сервировка, подача и презентация шампанского

  3. Слепая дегустация шести образцов

  4. Подача дижестива

  5. Исправление ошибок в представленной винной карте

  6. Винные этикетки

  7. Блиц-вопросы

  8. Задание-сюрприз

    20:00 - Церемония награждения

    21:00 - Гала-ужин (барбекю-бар «Аква»)

Ведущий - Павел Швец

Последние новости Краснодарского края по теме:
10 августа в Абрау-Дюрсо состоится открытый финал Второго женского конкурса сомелье.

10 августа в Абрау-Дюрсо состоится открытый финал Второго женского конкурса сомелье. - Краснодар
10 июля Российская ассоциация сомелье дала старт Второму женскому конкурсу сомелье, который снова собрал воедино лучших представительниц этой профессии из 17 крупных городов России и Зарубежья – Новосибирска и Екатеринбурга,
03:05 04.08.2017 Кубанские Ведомости
"Кубань-Вино" примет участие в винном салоне в Абрау - Деловая газета Юг
"Кубань-Вино" примет участие в винном салоне в Абрау - Краснодар
Компания «Кубань-Вино» примет участие в винном салоне, который запланирован в рамках Второго женского конкурса сомелье в Абрау-Дюрсо.
11:26 03.08.2017 Деловая газета Юг
"Деловая газета. Юг" организует винный тур в Саук-Дере - Деловая газета Юг26 августа Винный Бизнес Клуб «Деловой газеты. Юг» отправляется в Саук-Дере.
14.08.2017 Деловая газета Юг
В Новороссийске ( Абрау-Дюрсо)  прошел второй женский конкурс сомелье - NrNews.RuЖенский конкурс сомелье – это новый проект Российской ассоциации сомелье, который впервые проводился в Абрау-Дюрсо.
11.08.2017 NrNews.Ru
111 - Администрация город-герой НовороcсийскЗа звание «Лучшего сомелье России» под Новороссийском будут бороться 15 участниц из России и ближнего зарубежья.
09.08.2017 Администрация город-герой Новороcсийск
Вслепую будут дегустировать напитки участницы национального конкурса сомелье на Кубани - KrasnodarMediaПолуфинал конкурса в Абрау-Дюрсо соберет 15 участниц из России и ближнего зарубежья 9 августа, KrasnodarMedia.
09.08.2017 KrasnodarMedia
За звание «Лучшего сомелье России» в Абрау-Дюрсо будут бороться 15 участниц из России и ближнего зарубежья.
08.08.2017 Администрация Краснодарского края
АГРОТУРИСТЫ ВСЕХ ФИРМ: ДЛЯ ВАС ОБЪЕДИНИЛИСЬ! - Наш Новороссийск«Абрау-Дюрсо» в очередной раз выступило инициатором объединения предпринимателей с благими целями — создана Ассоциация аграрного туризма, учредителями которой стали новороссийцы.
14.07.2017 Наш Новороссийск
Жители Сочи считают свои доходы, некоторые доверяют это мобильным приложениям. ВИДЕО - ГТРК Кубань в г. СочиПо данным фонда «Общественное мнение», около 10% жителей страны в принципе не считают свои заработки и траты.
25.02.2018 ГТРК Кубань в г. Сочи
Видео новейших флагманов Samsung слили в сеть до официальной презентации - ЮгополисВидео новейших смартфонов Samsung Galaxy S9 и S9+ слили в сеть раньше официальной презентации, которая состоится 25 февраля.
25.02.2018 Югополис
Кубанца заподозрили в краже телевизора из частного дома - Аргументы и фактыМужчина задержан и дожидается судебного решения Полицейские Лабинского района задержали подозреваемого в краже телевизора из частного дома, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
25.02.2018 Аргументы и факты
Авария произошла под Горячим Ключом. Как сообщили "Живой Кубани" в пресс-службе ГУ МВД России по Краснодарскому краю, сегодня, 25 февраля,
25.02.2018 LiveKuban.Ru
Из-за ДТП в Краснодаре на час оказалось парализовано трамвайное движение - LiveKuban.RuОколо 15 выгонов простояли на улице Калинина. Как рассказали " Живой Кубани" сотрудники Краснодарского трамвайно-троллейбусного управления, на улице Калинина в Краснодаре произошло ДТП с участием трамвая и легкового автомобиля.
25.02.2018 LiveKuban.Ru
И вновь ДТП - Прибой
И вновь ДТП
На пересечении улиц Пионерской и Островского сегодня произошло ДТП Сообщений о пострадавших не поступало Костромина Ольга
Прибой
В Армавире водитель разбился, въехав в скульптуру «Сварщик» - Аргументы и факты
В Армавире водитель разбился, въехав в скульптуру «Сварщик»
Мужчина погиб, а памятник полностью разрушен Водитель отечественного авто разбился в Армавире, въехав в городской памятник «Сварщик», сообщает популярный паблик «ЧП Армавир».
Аргументы и факты
«Тихорецкие вести» восстановили памятник погибшим тихоречанам - Тихорецкие вести
«Тихорецкие вести» восстановили памятник погибшим тихоречанам
Таким был памятник на тихорецком кладбище, осенью 2017 года упало и разбилось ещё одно фото.
Тихорецкие вести
О его полёте - Газета ЕдинствоЛитературно-музыкальный вечер, посвященный 80-летию Владимира Высоцкого, собрал поклонников его творчества в клубе «Костёр».
25.02.2018 Газета Единство
М-2 - Армавирский СобеседникВ редакцию «АС» по электронной почте пришло письмо от нашей постоянной читательницы, нашей землячки, поэтессы Светланы Аль-Хальди (Солнечный лирик).
25.02.2018 Армавирский Собеседник
Музей (3) - Армавирский СобеседникВ Армавирском краеведческом музее прошла военно-патриотическая игра, посвященная 75-летию Сталинградской битвы, «Минувших дней живая память».
25.02.2018 Армавирский Собеседник
Колорит кубанской «балачки»
Участники интеллектуально-творческого объединения «САМИ» (совместный проект ЦГБ им.
Армавирский Собеседник
Эх, Масленица, наше ты веселье!
По сложившейся традиции Масленица в Армавире проходит шумно, с народными гуляньями и, конечно же, с блинами.
Армавирский Собеседник
Image title - Газета РВС
Об осознанном материнстве расскажут семьям края
С 3 по 4 марта с 11.00 до 16.00 в новом банкетном зале «Паруса» (г. Краснодар, ул.
Газета РВС
"Черноморец" не сдюжил с "Афипсом" - ФК Черноморец"Черноморец" со счетом 2:3 проиграл в контрольном матче "Афипсу":       "Черноморец" (Новороссийск) - "Афипс" (Афипский) 2:3 (1:1) Голы: Майрович (Подбельцев), 7 - 0:1, Григорян (Резников), 39 - 1:1, Шаров (Геворкян,
24.02.2018 ФК Черноморец
«КУБАНЬ-2» УСТУПИЛА «БИОЛОГУ» - ФК КубаньСвой очередной контрольный матч в рамках третьего подготовительного сбора к веснней части сезона молодежная команда желто-зеленых проводила в станице Динской.
24.02.2018 ФК Кубань
На сборе в Сочи нападающий «Спартака» проиграл спор тренеру - ГТРК Кубань в г. СочиВ Сочи в эти дни проходит сбор ФК «Спартак». Красно-белые готовятся к матчу 1/4 финала кубка России против «Крыльев Советов», который состоится в Самаре 28 февраля, сообщается на официальном сайте клуба.
24.02.2018 ГТРК Кубань в г. Сочи
Image title - Газета РВС
Российские хоккеисты совершили чудо и победили на Олимпиаде
25 февраля, в день закрытия Зимних Олимпийских игр, прошел финальный хоккейный матч между сборными России (OAR) и Германии.
Газета РВС
Мы начинаем КВН! - Прибой
Мы начинаем КВН!
Искрометные шутки буквально поднимали зал Тихо и скучно в этот вечер точно не было!
Прибой
Две битвы и два разгрома - Независимая спортивная газета
Две битвы и два разгрома
П ринято считать, что в весенней части розыгрышей еврокубков поединки проходят в более упорной борьбе, чем на предыдущей стадии, поскольку пройти сито отбора группового этапа могут лишь по-настоящему крепкие команды,
Независимая спортивная газета
Российские хоккеисты взяли золото Олимпиады - LiveKuban.RuФото: GettyImages В основное время определить победителя не удалось, "Красной машине" удалось победит в овертайме.
25.02.2018 LiveKuban.Ru
Недбаев - Армавирский Собеседник26 февраля Армавирскому социально-психологическому институту исполняется 25 лет.
25.02.2018 Армавирский Собеседник
Температура воздуха на Кубани опустится до -13 градусов - LiveKuban.RuВ большинстве районов ожидается снег. По данным краевого гидрометцентра, 26 февраля на территории Краснодарского края ожидаются осадки в виде снега.
25.02.2018 LiveKuban.Ru
​В Краснодаре объявлено экстренное предупреждение по снегу - ЮгополисДо конца суток 25 февраля, ночью и утром 26 февраля в Краснодаре ожидаются сильный снег и ухудшение видимости.
25.02.2018 Югополис
Авария произошла под Горячим Ключом. Как сообщили "Живой Кубани" в пресс-службе ГУ МВД России по Краснодарскому краю, сегодня, 25 февраля,
25.02.2018 LiveKuban.Ru