Кубанская винодельня «Юбилейная» завоевала пять медалей на всероссийском саммите

© Фото Заиры Гамидовой, Юга.ру
Фото: www.yuga.ru

Кубанская винодельня «Юбилейная» получила награду «Лучшее красное вино России — 2017» на VII Всероссийском саммите виноделов в Абрау-Дюрсо

Высший балл во время слепой дегустации получило красное сухое вино географического наименования «Достойный Классик 2016». Всего «Юбилейная» представила на  дегустационном конкурсе отечественной винодельческой продукции 10 вин  — они получили пять медалей.

О победившем вине 20 октября на пресс-конференции рассказали главный винодел «Юбилейной» Сергей Дубовик, коммерческий директор предприятия Владимир Иванов и представители научно-исследовательского института садоводства и виноградарства.

«Сорт "достойный" выделяется среди других, он эксклюзивный, несмотря на то что в нем нет каких-то агронометрических изысков. Если говорить об ароматике, вино имеет ягодно-терновый аромат вишни, долгое послевкусие и хорошую специфическую терпкость. Можно считать по определению, что это вино гастрономическое. Своими вкусовыми качествами оно вполне соответствует наименованию сорта» ,— рассказал Сергей Дубовик.

Винодельня «Юбилейная» расположена в поселке Красноармейском Темрюкского района. Владея агрофирмой с 2,5 тыс. га виноградников, предприятие контролирует все стадии производства вин: от посадки винограда до розлива готовой продукции.

«Сорту "достойный" нет аналогов не только за рубежом, но и в России.  С ним работает только хозяйство "Запорожское", а с хозяйством работаем только мы. Много разговоров ведется об автохтонах в России, о том, что это новая тенденция, это очень актуально, но кроме "красностопа" других почему-то нет. И "красностоп", я считаю, ничем не лучше "достойного", а с ним работаем только мы» , — отметил Владимир Иванов.

 
По теме
14 октября 2017 г. в знаменитом винодельческом поселке Абрау-Дюрсо состоялось знаковое событие, оказывающие наибольшее влияние на формирование основных тенденций отечественной виноградарской отрасли и винной индустрии в целом.
14 октября 2017 г. в знаменитом винодельческом поселке Абрау-Дюрсо состоялось знаковое событие, оказывающие наибольшее влияние на формирование основных тенденций отечественной виноградарской отрасли и винной индустрии в целом.
IMG_6654 - Администрация Крымского района Опубликовано: 28 марта 2024 27 марта 2024 года более 50 предпринимателей Крымского района приняли участие в краевом мероприятии «Бизнес и государство: открытый диалог» в Абинском районе,
Администрация Крымского района
Оглашен приговор пластическому хирургу, изуродовавшему красавицу из Сочи - LiveKuban.Ru У нее не закрываются теперь глаза, а он фактически избежал наказания Фото: открытый источник Ленинский районный суд Краснодара огласил приговор в отношении Андрея Комарова – пластического хирурга клиники «МедИст».
LiveKuban.Ru
Читает семья - читает страна - Газета Свет маяков На празднике Неделя детской и юношеской книги каждый школьник сделал для себя потрясающее открытие, выступив в роли артиста (фото автора).
Газета Свет маяков