В Адыгее выберут лучшего народного сыровара

Фото: www.yuga.ru

В рамках традиционного фестиваля адыгейского сыра в станице Даховской РА 19 августа пройдет конкурс народного сыроварения

Как отмечают организаторы, конкурс станет главным событием фестиваля, в котором примут участие сыровары из каждого муниципального образования республики.

«На Графской поляне они установят свои подворья. Они будут оформлены в традиционном народном стиле. Перед каждым участники конкурса зажгут костры. В чанах нагреется цельное молоко, и начнется волшебство рождения адыгейского сыра» , — рассказала один из организаторов Ольга Иванова.

Гости праздника смогут увидеть, как готовится сыр, и сразу же его продегустировать, а потом отдать свой голос за лучшего сыровара. После подсчета голосов его имя будет названо в завершении праздника. Победителя также ждет специальный приз.

Впервые в программу фестиваля будет включен конкурс блюд европейской, ресторанной и других кухонь, модернизированных или созданных на основе адыгейского сыра. Поэтому свое мнение гостям будет предложено высказать, оценивая как популярные, так и возрождаемые блюда из адыгейского сыра.

Как сообщали   Юга.ру,  зрителей также ждет ярмарка и выставка изделий народных промыслов, мастер-классы старинных ремесел, обширная концертная программа и многое другое. 

 
По теме
В горах Адыгеи недалеко от станицы Даховской 19 августа состоится фестиваль адыгейского сыра Праздник проводится несколько лет подряд с целью популяризации бренда «Адыгейский сыр» и для развития событийного туризма.
11.08.2017
Блины ели да песни пели - Газета Прикубанские огни Народный хор «Багатица» и творческий коллектив МБУК «Тбилисский КДЦ» в минувшую субботу приняли участие в краевом фестивале «С блынцами и чаем нэ скучаем!» в станице Тамань Темрюкского района.
07.08.2017
 
Приглашаем принять участие - Администрация МО Калининский р-н При поддержке Минпромторга России с 4 по 6 августа состоится ΙΙ Сырный Фестиваль «Импортозамещение: 3 года санкциям» в д. Дубровское Истринского района Московской области.
03.08.2017
Фото: mycdn.me Полицейские, разыскивающие пропавших детей, смогут оперативно получать данные геолокации с их мобильников или других девайсов.
16.07.2018 Кубанские Новости
В День фотографа на «Молодежном Арбате» прошла очередная выставка «Фотосушка».
14.07.2018 Армавирский Собеседник
VI республиканский вокально-хоровой конкурс «Музыкальный берег-2018» собрал в Крыму 40 коллективов и 25 солистов.
16.07.2018 Газета Единство
Одна из самых очаровательных и привлекательных работников культуры Людмила Михайловна Першина отмечает юбилей.
15.07.2018 Газета Единство
На фото: мастер-класс по шахматам для детей - Администрация МО Павловский р-н Шахматы – великолепная игра с древнейшей историей, сегодня это популярный вид спорта, которым увлекаются миллионы людей во всех уголках планеты.
16.07.2018 Администрация МО Павловский р-н
18 Спортсмены нашего района заняли первое место на краевом турнире по боксу.
15.07.2018 Голос Правды
Контрасты реки Сосыки - Газета Единство После экологического рейда по улицам Павловской пришло время осмотреть реку, которая протекает на территории райцентра.
16.07.2018 Газета Единство
Африканская жара, свет и вода Аномальная жара, вызывающая ураганные вихри, проверяет жителей Динского района на стойкость.
15.07.2018 Газета Трибуна
По информации филиала  АО «НЭСК-ЭЛЕКТРОСЕТИ» «Ейскэлектросеть» в Ейске будут отключения электроэнергии В связи с аварийно-восстановительным ремонтом оборудования в ТП-5  будет прекращена подача электроэнергии 17.07.
16.07.2018 Администрация г.Ейск
Руководство государственного унитарного предприятия Краснодарского края "Кубаньводкомплекс" получило в свой адрес благодарность от жителей станицы Вышестеблиевской Темрюкского района.
16.07.2018 Министерство ТЭК и ЖКХ