Новости города БезФормата.Ru
Краснодар
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Москве открылся новый ресторан краснодарца Тахира Холикбердиева «Пирог мясника»

В Москве открылся новый ресторан краснодарца Тахира Холикбердиева «Пирог мясника» - Югополис
В Москве открылся новый ресторан краснодарца Тахира Холикбердиева «Пирог мясника» - Югополис
В Москве открылся новый ресторан краснодарца Тахира Холикбердиева «Пирог мясника» - Югополис
В Москве открылся новый ресторан краснодарца Тахира Холикбердиева «Пирог мясника» - Югополис

Второй проект Тахира Холикбердиева и Алексея Губкина на заработал на Новом Арбате.

«Пирог Мясника»

В Москве на Новом Арбате краснодарец Тахир Холикбердиев и его партнер Алексей Губкин открыли новый ресторан «Пирог мясника».

В меню, которое состоит из двух концептуальных частей, представлены стейки и мясные блюда, турецкие пироги пиде, пироги из песочного теста, киши и другие блюда из теста с начинками.

Например, пиде в «Пироге мясника» готовят с розовыми томатами (350 р.) или с фасолью и бычьими хвостами (350 р.), пряный сливовый пирог с бри (450 р.). В начинку к пицце, среди прочего, добавляют также голубой сыр, капусту и орехи (450 р.). Все пироги выпекают в дровяной печи.

В мясном разделе представлены стейки. В меню есть шатобриан (1200 р.), стриплойн (1300 р.) и рибай (1500 р.), на гриле готовят колбаски из трех видов мяса, например, из индейки с печеным перцем (450 р.), ребра (550 р.), баранью корейку (590 р.).

Отдельный раздел меню посвящен блюдам, приготовленным в чугуне.

Интерьер заведения создавала дизайнер Яна Холикбердиева. В числе прочего на стене разместили 252 панели со встроенными в них часовыми механизмами, которые вращаются с разной скоростью. Похожую инсталляцию A Million Times, созданную в 2013 году группой европейских дизайнеров, можно увидеть в музее дизайна Cooper Hewitt в Нью-Йорке.

Напомним, мясной ресторан «Скотина», основанный Тахиром Холикбердиевым, в апреле 2017 года был включен в ТОП-100 лучших в России по версии Spoon Restaurant Guide.

Александр Валов © Фото Александра Валова с сайта blogsochi.ru - Yuga.RuРедактору сайта «Блог Сочи» Александру Валову предъявили обвинение в вымогательстве денег у депутата Госдумы По версии следствия, летом 2016 года редактор сайта потребовал от депутата 150 тыс.
22.01.2018 Yuga.Ru
Александр Коровайный © Фото с личной страницы Александра Коровайного в фейсбуке, facebook.com/aka2903 - Yuga.RuДепутат ейского совета и бывший учитель Александр Коровайный сообщил об отмене городского турнира по «Что?
22.01.2018 Yuga.Ru
Расплющило автомобили строительными лесами, рухнувшими от сильного ветра в Краснодаре - KrasnodarMediaПоследствия ЧП случая на улице Петра Метальникова запечатлели на фото и видео многочисленные очевидцы (ФОТО/ВИДЕО) 22 января, KrasnodarMedia.
22.01.2018 KrasnodarMedia
По версии следствия, летом 2016 года обвиняемый высказал требование депутату Государственной Думы Российской Федерации о передаче ему 150 тысяч рублей под угрозой распространения на интернет-сайте,
22.01.2018 NrNews.Ru
Ветер обрушил строительные леса на припаркованные машины в Краснодаре - LiveKuban.RuЧП произошло на улице Петра Метальникова. Как стало известно «Живой Кубани» , сообщение о происшествии поступило сегодня, 21 января около 10:20.
21.01.2018 LiveKuban.Ru
Под Горячим Ключом живодер давил щенков автомобилем - ЮгополисРешается вопрос о возбуждении уголовного дела.  pixabay.com Прокуратура Горячего Ключа в ходе мониторинга социальных сетей обнаружила публикации о жестком обращении с животными.
22.01.2018 Югополис
Арестован экс-следователь на Кубани, вымогавший деньги за прекращение уголовного дела - KrasnodarMediaБывший правоохранитель обещал «подсуетиться» и за 30 млн рублей помочь «виновному» избежать несуществующего уголовного преследования 22 января, KrasnodarMedia.
22.01.2018 KrasnodarMedia
В Ейске произошло два серьёзных пожара - Приазовские степи
В Ейске произошло два серьёзных пожара
В Ейске произошло два серьёзных пожара: из-за взрыва газового баллона пострадал дачный дом, в котором жила женщина с двумя детьми, и практически полностью сгорела одна из городских саун.
Приазовские степи
Иномарка, перевернувшись после ДТП в Сочи, упала на человека - Аргументы и факты
Иномарка, перевернувшись после ДТП в Сочи, упала на человека
ДТП произошло около девяти часов вечера 20 января Иномарка, перевернувшись после ДТП в Сочи, упала прямо на человека,
Аргументы и факты
Подросток из Молдовы сломал руку анапскому полицейскому - Аргументы и факты
Подросток из Молдовы сломал руку анапскому полицейскому
Несовершеннолетний изрядно выпил и хулиганил на улице курорта Подросток из Молдовы сломал руку анапскому полицейскому, сообщает пресс-служба Анапской межрайонной прокуратуры.
Аргументы и факты
ТИХВЕСТИ – 100.КВЕСТ - Администрация Тихорецкого районаСовсем скоро газета «Тихорецкие вести» отметит свой 100-летний юбилей. К этой дате редакция периодического издания совместно с ЦВР «Гармония» проводит квест для школьников района.
22.01.2018 Администрация Тихорецкого района
НИА-КУБАНЬ   Лучший клоун мира, знаменитый Асисяй Вячеслав Полунин приедет в Сочи.
22.01.2018 НИА-Кубань
Специалисты клубных учреждений Гулькевичского района готовятся встретить Масленицу - Министерство КультурыВ  минувшие выходные на базе Центра культуры и досуга села Пушкинского методической службой района под руководство директора Людмилы Высоцкой был проведен семинар-практикум  «Масленица:
22.01.2018 Министерство Культуры
«Все - серьезные и занятые люди». Тимур Тания о «Нартах» после КВН - Аргументы и факты
«Все - серьезные и занятые люди». Тимур Тания о «Нартах» после КВН
Накануне премьеры треш-комедии «Zомбоящик» от ТНТ и Comedy Club Production «АиФ-Юг» расспросил Тимура Тания о запретных темах для шуток, о его режиссерских планах и о том, как сложилась судьба товарищей по команде КВН.
Аргументы и факты
Что за прелесть, ваша маска! - Газета Единство
Что за прелесть, ваша маска!
Стали известны результаты краевого конкурса декоративно-прикладного творчества «Новогодняя сказка».
Газета Единство
Image title - Газета РВС
Отчетный концерт хора "Кубанская песня" в Старомышастовской
20 января в Доме культуры станицы Старомышастовской прошёл отчётный концерт народного хора "Кубанская песня".
Газета РВС
Легендарный спортсмен Александр Карелин посетил кубанскую столицу и встретился с мэром города Евгением Первышовым - KrasnodarMediaЛегендарный спортсмен посетил кубанскую столицу и встретился с мэром города Евгением Первышовым (ФОТО) 22 января, KrasnodarMedia.
22.01.2018 KrasnodarMedia
Бокс – это модель жизни - Газета ЕдинствоКак уже сообщалось в «Единстве» в конце 2017– го года по инициативе депутата Совета Павловского сельского поселения Ивана Горобец в нашем районе побывал чемпион мира по боксу, депутат Государственной Думы Дмитрий Пирог .
22.01.2018 Газета Единство
Бери копьё, пошли домой - Министерство физической культуры и спортаВ кубанской столице завершился окружной чемпионат по длинным метаниям.
22.01.2018 Министерство физической культуры и спорта
Названы победители футбольного первенства - Голос Правды
Названы победители футбольного первенства
20 Мальчишки из спортшкол района на зимнем первенстве доказали, что растет достойная футбольная смена.
Голос Правды
Экс-тренер «Локо» считает, что клуб неуважительно встретил его в Краснодаре - Аргументы и факты
Экс-тренер «Локо» считает, что клуб неуважительно встретил его в Краснодаре
ПБК «Локомотив-Кубань» в воскресенье, 21 января, переиграл на домашней арене подмосковные «Химки» Экс-тренер «Локомотив-Кубань» Георгиос Барцокас считает, что клуб неуважительно встретил его в Краснодаре,
Аргументы и факты
В Тихорецке появилась новая «скорая» - Тихорецкие вести
В Тихорецке появилась новая «скорая»
Фото пресс-службы администрации Тихорецкого района. Новую машину «скорой помощи» получил Тихорецкий район.
Тихорецкие вести
Славянский район готовится к инвестиционному форуму «Сочи-2018» - Газета Заря КубаниВ этом году в городе Сочи с 15 по 16 февраля будет проходить семнадцатый инвестиционный форум.
22.01.2018 Газета Заря Кубани
23  января состоится учебный семинар для ейских садоводов - Приазовские степи23  января  2018  года    в  11  часов по  адресу:  г. Ейск,  ул.  Свердлова  106,  2-й  этаж  (большой зал),  совместно  с  союзом  «Садоводы  Кубани» состоится учебный семинар на тему:
22.01.2018 Приазовские степи
Большая часть этих денег будет направлена на решение социальных проблем. Об этом заявил Вениамин Кондратьев в ходе первого в этом году пленарного заседания.
22.01.2018 Администрация Краснодарского края
Олимпийские спортсмены с Кубани - Министерство физической культуры и спортаПредставители Краснодарского края вошли в состав сборной страны для участия в Зимних Играх в Пхёнхчане.
22.01.2018 Министерство физической культуры и спорта
На Кубани расширили программу оздоровительных туров «Южная здравница» - Krasnodar.RuВ разработанной в регионе маркетинговой программе появились новые предприятия-участники и комплексные туры по двухнедельному лечению.
22.01.2018 Krasnodar.Ru