Чем кормят детей в школах Динского района? Рейд по столовым

Фото: gazeta-rvs.ru

Многих родителей интересует вопрос – как питаются их дети в школах? Из чего состоит порция? “РВС” совершила рейд по школам Динского района, не предупредив о приезде.

Репортаж из школьных столовых района уже стал традицией. Мы посетили школы №4 в Динской, №5 и №7 в Пластуновской, №31 и №37 в Старомышастовской и №29 в Новотитаровской.


4 школа
  • 1 день питания - 59,5 рублей
  • порция гарнира 150/180 грамм для младших и старших классов
  • Единственная автономная школа в Динском районе, по этой причине сотрудники сами составляют меню. Дети едят и молочные продукты, и каши, и мясо. В течение 15 дней учащиеся видят на столе разнообразные блюда, затем цикл повторяется. Все блюда, как заверила шеф повар, сбалансированы по белкам, жирам, углеводам и витаминам. Два раза в неделю младшие классы получают молоко.

    Сотрудники накрывают столы 5 раз в день чтобы накормить 1200 человек. 

    Также в школе есть буфет, где ребята могут купить любимую пиццу, которая стоит 40 рублей. Пирожок с повидлом обойдется в 12 рублей, а сосиска в тесте – 25.

    Шеф-повар Рима Алешина рассказала о том, как здесь соблюдается безопасность пищи: “Мы делаем термообработку всех продуктов, вся посуда проходит дезинфекцию, столы протираются дезинфицирующим раствором. Дети перед едой моют руки”.

    В 4 школе сотрудники накрывают столы 5 раз в день



    5 школа
  • 1 день питания - 54 и  59 рублей в зависимости от класса (цена без льгот)
  • Старший повар Светлана Скляр рассказала о безопасности пищи: “Перед тем как приготовить, я должна принять продукты, проверить, какого они качества по виду и запаху. Если возникают подозрения, я приглашаю ответственного по питанию, мы составляем акт и отправляем продукты обратно”. Кстати, поначалу повар была без чепчика, но потом надела его.

    Меню в 5 школе составляет технолог, оно тоже цикличное, рассчитано на две недели.
    Порция может быть такой: 150 грамм макарон, 60 грамм – сосиска, 40 грамм – огурец, напиток – 200 мл. У ребят повзрослее состав тарелки не меняется, увеличивается только гарнир на 30 грамм.

    5 школа Перед едой все ученики моют руки



    7 школа

    В 7 школу станицы Пластуновской попасть не удалось. Для пропуска директору необходимо было предоставить разрешение начальника управления образования Динского района и “Роспотребнадзора”. Кроме того, руководитель учебного учреждения утверждала, что фотографировать и снимать учеников мы не имеем права. Юрист пояснил, что школа – это общественное место, в котором журналист может снимать, фотографировать людей и добывать информацию. Пройти в столовую представитель СМИ имеет полное право. Об этом гласит Закон Российской Федерации от 27.12.1991 N 2124-1 (ред. от 29.07.2017) "О средствах массовой информации".

    7 школа в Пластуновской



    29 школа

    Столовая 29 школы кормит 1300 детей.

    Меню составляет поставщик продуктов. Размер порции и цена питания за день такие же, как и в других учебных заведениях. Столовая не торгует выпечкой, но буфет в школе есть. Сегодня дети обедали пшеничной кашей с тефтелей и кабачковой икрой.

    “Еда готовится за час. На каждую перемену мы готовим новое. Не бывает такого, чтобы стояло полдня” – заявила старший повар Людмила Жукова

    29 школа



    31 школа

    Повар упомянула, что меню одинаковое во всех школах района. И правда, на обед ребята отведали пшеничную кашу с котлетой, как и в 29 школе.

    В школе 820 человек, за один раз накормить возможно восемь классов.

    Ответственная по питанию Светлана Леднева пояснила, что все школьники получают доплату от муниципального образования в размере 9,5 рубля, льготники – еще 10,5 рубля, то есть порция выходит на 20 рублей дешевле.

    “Меню, утвержденное санэпидемстанцией, составляет поставщик на пять дней” – прокомментировала старший повар Татьяна Габова.

    31 школа



    37 школа

    В 37 школе тоже цикличное меню, составленное на две недели. Младшие классы получают порции весом 180 грамм, в то время как старшеклассники – 200-220. Сегодня на обед была тушеная капуста, сосиска, чай и яблоко.

    “У нас все готовится в духовках, в электросковороде. Все тушится, пропаривается. Посуда дезинфицируется в моечном цехе. Все строго соблюдается. Несколько лет не было никаких инфекций” – говорит повар Людмила Кравченко.

    Регина Киренко, педагог-организатор Олеся Сидоренко, Борис Савченко

    Опросив несколько учеников в каждой школе, мы сделали вывод: 75% учеников устраивает предложенный им обед, 25% – нет. Предпочтение большинство отдает пельменям, запеканке, макаронам. Самое нелюбимое блюдо детей – каша. Если бы они стали директорами, добавили бы в меню пиццу, торты и кексы.

    Пицца - одно из любимых лакомств школьников Еда в столовой очень нравится еще с 1 класса. Любимое блюдо – сосиски, сегодня как раз нам давали. Еще нравится запеканка. Нелюбимых нет. Если бы была директором, разрешила бы каждому по пицце. Хорошо, что дают яблоки, фрукты, но бананов не хватает. Еда в столовой очень нравится еще с 1 класса. Любимое блюдо – сосиски, сегодня как раз нам давали. Еще нравится запеканка. Нелюбимых нет. Если бы была директором, разрешила бы каждому по пицце. Хорошо, что дают яблоки, фрукты, но бананов не хватает. Регина, 37 школа, 11 класс Регина, 37 школа,11 класс Мне нравится, что мы питаемся правильно. Питание составлено для людей с диабетом и другими заболеваниями. У нас все вареное, жареного и прочего вредного нет. Первые блюда в нашей школе самые любимые. Сегодня был очень вкусный гороховый суп. Не нравится молочная каша, потому что она подходит для завтрака, а я ем после 5 урока. Добавил бы вариативности, чтобы блюдо ученик сам выбирал. Мне нравится, что мы питаемся правильно. Питание составлено для людей с диабетом и другими заболеваниями. У нас все вареное, жареного и прочего вредного нет. Первые блюда в нашей школе самые любимые. Сегодня был очень вкусный гороховый суп. Не нравится молочная каша, потому что она подходит для завтрака, а я ем после 5 урока. Добавил бы вариативности, чтобы блюдо ученик сам выбирал. Иван, 29 школа, 11 класс Иван, 29 школа, 11 класс Все очень вкусно. Люблю молочную кашу, отбивную с макаронами. Жидкое особо не ем, но тоже вкусно. Не ем рыбу с пюре. Меня все устраивает, но добавить бы что-нибудь из сладкого. Иногда к кашам и другим блюдам дают вафли, печенье, конфеты. Все очень вкусно. Люблю молочную кашу, отбивную с макаронами. Жидкое особо не ем, но тоже вкусно. Не ем рыбу с пюре. Меня все устраивает, но добавить бы что-нибудь из сладкого. Иногда к кашам и другим блюдам дают вафли, печенье, конфеты. Кристина, 29 школа, 9 класс Кристина, 29 школа, 9 класс Автор

    Анастаcия Рудь, anastasia@gazeta-rvs.ru

     
    По теме
    Сочинская правда. Часть 3 - PrivetSochi.Ru «Когда в Сочи отдыхал Г.Е. Зиновьев, он всех мужчин из окрестных дач сажал в тюрьму на время своего пребывания.
    19.07.2018
     
    28 июля в 10:00 - PrivetSochi.Ru Сегодня все здоровые силы общества, в виде активных граждан, создавших инициативные группы,
    19.07.2018
    Власть + суд = ... Сговор? - PrivetSochi.Ru Лазаревский суд города Сочи совместно с представителем Администрации Лазаревского района доказал «собственную» трактовку Конституции и Законов РФ.
    19.07.2018
     
    Сочинская правда. Часть 3 - PrivetSochi.Ru «Когда в Сочи отдыхал Г.Е. Зиновьев, он всех мужчин из окрестных дач сажал в тюрьму на время своего пребывания.
    18.07.2018 PrivetSochi.Ru
    Власть + суд = ... Сговор? - PrivetSochi.Ru Лазаревский суд города Сочи совместно с представителем Администрации Лазаревского района доказал «собственную» трактовку Конституции и Законов РФ.
    19.07.2018 PrivetSochi.Ru
    28 июля в 10:00 - PrivetSochi.Ru Сегодня все здоровые силы общества, в виде активных граждан, создавших инициативные группы,
    19.07.2018 PrivetSochi.Ru
    На Кубани в массовой аварии погибли два человека - Югополис На месте ДТП работают полицейские и служба спасения. Место аварии  www.zrkuban.ru Тяжелая авария со смертельным исходом произошла на 78-м километре трассы Темрюк – Краснодар – Кропоткин,
    19.07.2018 Югополис
    Мозаика - Газета Единство «Отрекаются, любя» Это название очередной повести землячки И.И. Худолей.
    19.07.2018 Газета Единство
    «Казачья семья. Честь семьи». - Газета Трибуна «Казачья семья. Честь семьи». В Межпоселенческой библиотеке Динского района для воспитанников Динского «Центра социальной реабилитации для несовершеннолетних» был проведен историко–краеведческий час «Казачья семья.
    19.07.2018 Газета Трибуна
    9 Агроном, рэпер, художник, спортсмен, председатель студенческого совета – все это Михаил Пономарев из станицы Чебургольской.
    18.07.2018 Голос Правды
    В Армавирском доме-интернате для престарелых и инвалидов (АДИПИ) в рамках реализации проекта «Встреча поколений»,
    18.07.2018 Армавирский Собеседник
    Сенсация - не закономерность - Независимая спортивная газета Н ынче пошли такие чудные времена, что новость, пусть даже сногсшибательная, живет 3-4 дня, не больше.
    19.07.2018 Независимая спортивная газета
    Пополнение прибыло: Джей Джей и чемпион Польши - Независимая спортивная газета «Л окомотив» продолжает перестройку команды в преддверии нового сезона. За минувшую неделю железнодорожники официально отказались от 3-х игроков и пополнились двумя.
    19.07.2018 Независимая спортивная газета
    Неожиданная осечка - Независимая спортивная газета П осле значительного перерыва (аж с мая!) «Кубань» провела домашний матч.
    19.07.2018 Независимая спортивная газета
    С 1-го отборочного раунда самого престижного еврокубка стартуют чемпионы стран, занимающих в таблице коэффициентов УЕФА места с 21-го и ниже.
    19.07.2018 Независимая спортивная газета
    Фото: соцсети Геленджикский Спартак и команда «ПСК» из станицы Динской встретились вчера на поле стадиона «Юность» в селе Дивноморском, чтобы сразиться за место в полуфинале.
    19.07.2018 Прибой
    Вектор на объединение - Армавирский Собеседник Экономически вырасти аграриям помогает кооперация Для того чтобы фермеры были полноценными участниками рынка, могли занять достойную нишу и успешно конкурировать, им необходимо объединяться.
    19.07.2018 Армавирский Собеседник
    Оперативный прогноз погоды - Администрация МО Калининский р-н По информации Главного управления МЧС России по Краснодарскому краю 20 июля в Краснодарском крае местами кратковременный дождь, гроза, в отдельных пунктах сильный дождь, град.
    19.07.2018 Администрация МО Калининский р-н
    Уважаемые жители и гости Динского района! Из-за сильной жары в некоторых сельских поселениях возможны перебои с электроэнергией и, как следствие, с водоснабжением.
    19.07.2018 Газета Трибуна