Шеф-повар из Краснодара представит Россию на престижном международном конкурсе в Италии

Фото: cdn.primamedia.ru
Андрей Матюха из кубанской столицы победителем национального финала конкурса мастеров высокой кухни Bocuse d’Or ("Золотой Бокюз")

4 июля, KrasnodarMedia. Победителем национального финала конкурса мастеров высокой кухни Bocuse d’Or ("Золотой Бокюз") стал шеф-повар из Краснодара Андрей Матюха. По авторитетному мнению жюри, блюда, приготовленные краснодарским виртуозом "отличались не только мастерством исполнения и привлекательной подачей, но и вкусом". По итогам национального финала конкурса шеф-повар из Краснодара будет представлять Россию в европейском полуфинале Bocuse d’Or, который пройдет в Турине (Италия) в мае 2018 года, сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на пресс-службу министерства курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края.

Мероприятие состоялось 22-25 июня в Москве в рамках фестиваля Taste of Moscow. В российском финале конкурса участвовали еще шесть кандидатов из Москвы и Екатеринбурга.

Финал международного конкурса состоится во французском Лионе в 2019 году.

Успехи кубанских профессионалов кулинарии на российской и международной арене способствуют повышению престижа региональной кухни, продуктов и, как следствие, работают на развитие гастрономического туризма.

— Победа краснодарского шеф-повара — знаковое событие в жизни Кубани. Во всем мире региональная кухня — это имиджевая сфера туризма. В лице талантливого шеф-повара Андрея Матюхи мы получили посла региональной кухни не только на российском, но и на международном уровне. Это особенно актуально сегодня, когда Краснодарский край, в рамках проекта Ростуризма подписал соглашение с АНО "АгроЭкоТуризм" по созданию "Гастрономической карты Краснодарского края". Она станет своеобразным кулинарным путеводителем для иностранных туристов и гостей из других регионов России, позволит через наши традиционные кубанские продукты, кубанскую кухню и местным вина, познакомиться с традициями и историей Кубани, — подчеркнул министр курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края Христофор Константиниди", — сообщает пресс-служба министерства курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края.

Это новости Краснодара и Краснодарского края.

Последние новости Краснодарского края по теме:
Шеф-повар из Краснодара представит Россию на престижном международном конкурсе в Италии

Шеф-повар из Краснодара представит Россию на престижном международном конкурсе в Италии - KrasnodarMedia
Шеф-повар из Краснодара представит Россию на престижном международном конкурсе в Италии - Краснодар
Андрей Матюха из кубанской столицы победителем национального финала конкурса мастеров высокой кухни Bocuse d’Or ("Золотой Бокюз") 4 июля, KrasnodarMedia.
07:13 04.07.2017 KrasnodarMedia
- Краснодар
Шеф-повар Андрей Матюха стал победителем российского этапа престижного конкурса высокой кухни Bocuse d’Or и получил шанс исполнить свою мечту — впервые сделать локальную гастрономию визитной карточкой нашей страны,
11:11 03.07.2017 Деловая газета Юг
- Краснодар
Победителем национального финала конкурса мастеров высокой кухни Bocuse d'Or («Золотой Бокюз») стал краснодарский шеф-повар Андрей Матюха.
10:48 03.07.2017 НИА-Кубань
 
По теме
andrej-matyuxa-povar - Деловая газета Юг Шеф-повар Андрей Матюха стал победителем российского этапа престижного конкурса высокой кухни Bocuse d’Or и получил шанс исполнить свою мечту — впервые сделать локальную гастрономию визитной карточкой нашей страны,
03.07.2017
 
Двухметрового сома поймали на Кубани - LiveKuban.Ru Удачливый рыбак опубликовал в соцсетях фото улова Точное место, где был пойман гигантский сом, счастливчик, однако, раскрыть не поспешил.
22.07.2018 LiveKuban.Ru
Фото: Михаил Ступин Днем 22 июля в краевом центре за полчаса выпала половина месячной нормы осадков.
22.07.2018 Кубанские Новости
Фантастические насекомые - Газета Трибуна Фантастические насекомые В жаркие дни школьных каникул в Динском историко-краеведческом музее развернулась передвижная выставка «Радуга на крыльях».
21.07.2018 Газета Трибуна
В «Атамани» проходит краевая выставка народных художественных промыслов - Министерство Культуры В выставочном комплексе собрались мастера декоративно-прикладного творчества и ремесленники со всей Кубани, чтобы показать гостям казачьей станицы плоды своего труда.
21.07.2018 Министерство Культуры
«Казачья семья. Честь семьи». В Межпоселенческой библиотеке Динского района для воспитанников Динского «Центра социальной реабилитации для несовершеннолетних» был проведен историко–краеведческий час «Казачья семья.
19.07.2018 Газета Трибуна
9 Агроном, рэпер, художник, спортсмен, председатель студенческого совета – все это Михаил Пономарев из станицы Чебургольской.
18.07.2018 Голос Правды
Фото: ФК "Сочи" В матче второго тура Футбольной национальной лиги «Сочи» на выезде обыграл воронежский «Факел» со счетом 2:1.
23.07.2018 Кубанские Новости
Фан-зона в Сочи Фото: Станислав Павлов Аналитическое агентство ТурСтат представило рейтинг самых популярных у болельщиков городов чемпионата мира-2018 по числу посетителей площадок фестиваля болельщиков.
23.07.2018 Кубанские Новости
15 Полтавчанин номинирован на премию губернатора Кубани для людей с ограниченными возможностями здоровья.
21.07.2018 Голос Правды
Об ухудшении погодных условий на 23 июля - Администрация Крымского района 23 июля 2018 г. на территории МО Крымский район прогнозируется комплекс метеорологических явлений : сильный дождь, гроза, град, шквалистое усиление ветра, подъемы уровней воды в реках.
22.07.2018 Администрация Крымского района
2fc - НИА-Кубань НИА-Кубань На площадке всесезонного туристско-рекреационного комплекса "Архыз" Карачаево-Черкесии проходит V юбилейный гражданский форум "Архыз XXI",
23.07.2018 НИА-Кубань
В городе планируется отключение электроэнергии на следующих участках: с 09:00 до 14:00 - в квадрате улиц Крупской – Батарейная – Комсомольская – Крепостная с 09:00 до 17:00 - улица Маломинская между Школьной
22.07.2018 Slavyansk.Today
На мероприятии, проведенном сегодня первым вице-губернатором в Краснодаре, детально обсуждалась реализация краевой программы «Развитие жилищно-коммунального хозяйства».
22.07.2018 Krasnodar.Ru
Еще четверо получили травмы различной степени тяжести.  Туподар Краснодар Серьезное ДТП произошло около половины седьмого вечера в субботу, 21 июля, на въезде в краевой центр, на Елизаветинском шоссе.
21.07.2018 Югополис