Новости города БезФормата.Ru
Краснодар
Главные новости
 
Задать вопрос?

Шеф-повар из Краснодара представит Россию в европейском полуфинале конкурса «Bocuse d'Or»

Победителем национального финала конкурса мастеров высокой кухни Bocuse d'Or («Золотой Бокюз») стал краснодарский шеф-повар Андрей Матюха.

Мероприятие состоялось 22-25 июня в Москве в рамках фестиваля Taste of Moscow. В российском финале конкурса участвовали еще шесть кандидатов из Москвы и Екатеринбурга.
По мнению жюри блюда, приготовленные Матюхой, «отличались не только мастерством исполнения и привлекательной подачей, но и вкусом». По итогам национального финала конкурса шеф-повар из Краснодара будет представлять Россию в европейском полуфинале Bocuse d'Or, который пройдет в Турине (Италия) в мае 2018 года.
Финал международного конкурса состоится во французском Лионе в 2019 году.
Успехи кубанских профессионалов кулинарии на российской и международной арене способствуют повышению престижа региональной кухни, продуктов и, как следствие, работают на развитие гастрономического туризма, сообщает пресс-служба
министерства курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края.
- Победа краснодарского шеф-повара - знаковое событие в жизни Кубани. Во всем мире региональная кухня - это имиджевая сфера туризма. В лице талантливого шеф-повара Андрея Матюхи мы получили посла региональной кухни не только на российском, но и на международном уровне. Это особенно актуально сегодня, когда Краснодарский край, в рамках проекта Ростуризма подписал соглашение с АНО «АгроЭкоТуризм» по созданию «Гастрономической карты Краснодарского края». Она станет своеобразным кулинарным путеводителем для иностранных туристов и гостей из других регионов России, позволит через наши традиционные кубанские продукты, кубанскую кухню и местным вина, познакомиться с традициями и историей Кубани, - подчеркнул министр курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края Христофор Константиниди.

Последние новости Краснодарского края по теме:
Шеф-повар из Краснодара представит Россию в европейском полуфинале конкурса «Bocuse d'Or»

Шеф-повар из Краснодара представит Россию на престижном международном конкурсе в Италии - KrasnodarMedia
Шеф-повар из Краснодара представит Россию на престижном международном конкурсе в Италии - Краснодар
Андрей Матюха из кубанской столицы победителем национального финала конкурса мастеров высокой кухни Bocuse d’Or ("Золотой Бокюз") 4 июля, KrasnodarMedia.
07:13 04.07.2017 KrasnodarMedia
andrej-matyuxa-povar - Деловая газета Юг
Андрей Матюха: У меня есть аппетит играть по международным правилам - Краснодар
Шеф-повар Андрей Матюха стал победителем российского этапа престижного конкурса высокой кухни Bocuse d’Or и получил шанс исполнить свою мечту — впервые сделать локальную гастрономию визитной карточкой нашей страны,
11:11 03.07.2017 Деловая газета Юг
Шеф-повар из Краснодара представит Россию в европейском полуфинале конкурса «Bocuse d'Or» - Краснодар
Победителем национального финала конкурса мастеров высокой кухни Bocuse d'Or («Золотой Бокюз») стал краснодарский шеф-повар Андрей Матюха.
10:48 03.07.2017 НИА-Кубань
Кубанский шев-повар выиграл российский этап «кулинарного Оскар» - LiveKuban.Ruфото: https://away.vk.com/away.php Андрей Матюха из Краснодара стал лучшим шеф-поваром России.
27.06.2017 LiveKuban.Ru
Приготовить перепелку и блюдо из кабачков и цветной капусты за пять с половиной часов и покорить членов жюри конкурса Bocuse d’Or Russia смог краснодарский повар Андрей Матюха.
26.06.2017 МТРК Краснодар
Краснодарский шеф-повар представит Россию на конкурсе Bocuse d’Or Europe - Деловая газета ЮгШеф-повар и владелец ресторанов «Угли-Угли» и «The Печь» Андрей Матюха стал победителем отборочного тура конкурса Bocuse d'Or Russia, который проходил в Москве 23 и 24 июня.
26.06.2017 Деловая газета Юг
Роль курортной отрасли в стратегии экономического развития края обсудили в Краснодаре - Krasnodar.RuДискуссия состоялась в рамках форума «Устойчивый конкурентоспособный регион».
19.06.2017 Krasnodar.Ru
Смертельное ДТП омрачило предпраздничный вечер - Газета Заря КубаниКак стало известно «Заре Кубани» вчера вечером на перекрестке Краснодарской и Ковтюха произошло дорожно-транспортное происшествие.
23.02.2018 Газета Заря Кубани
В Новороссийске проверяют данные об оставленном на полу в больнице старике - Аргументы и фактыПенсионер просил о помощи и не мог встать, но сотрудники больницы якобы ему не помогли Следственный комитет по Краснодарскому краю организовал проверку после того,
23.02.2018 Аргументы и факты
Дорожный рабочий погиб под колесами электропоезда в Краснодаре - LiveKuban.RuТрагедия произошла на 14-м километре перегона «Витаминный-Краснодар 2» СКЖД.
22.02.2018 LiveKuban.Ru
На границе с Абхазией задержан молдаванин, выдававший себя за русского - Аргументы и факты
На границе с Абхазией задержан молдаванин, выдававший себя за русского
В 2016 году на родине в отношении него возбудили уголовное дело за контрабанду запрещенных химических веществ Молдаванин с российским паспортом задержан в Адлере, на пункте пропуска через границу с Абхазией,
Аргументы и факты
В Краснодаре поезд насмерть сбил железнодорожного рабочего - Аргументы и факты
В Краснодаре поезд насмерть сбил железнодорожного рабочего
22 февраля рабочие монтировали ограждения железнодорожных путей Электропоезд Краснодар-Тимашевск насмерть сбил 47-летнего железнодорожного рабочего 22 февраля, сообщили в пресс-службе Южного СУТ России.
Аргументы и факты
В Краснодаре гадалка ограбила 36-летнего мужчину на 70 тысяч рублей - Аргументы и факты
В Краснодаре гадалка ограбила 36-летнего мужчину на 70 тысяч рублей
Потерпевшему удалось выхватить у гадалки свой кошелек, но денег там уже не было 36-летний житель кубанской столицы обратился в полицию с заявлением об ограблении, сообщили в пресс-службе УМВД России по городу Краснодару.
Аргументы и факты
«Имею честь служить тебе, Россия» - Администрация Ейского районаПод таким названием в городском центре народной культуры состоялось торжественное мероприятие, посвященное Дню защитника Отечества и 100-летию Красной Армии.
22.02.2018 Администрация Ейского района
В южненском Доме культуры прошел районный фестиваль «Песня остается с человеком» - News.Belora.InfoЯ могу, и ты сможешь!   В южненском Доме культуры в минувшую пятницу было многолюдно.
23.02.2018 News.Belora.Info
В должанском доме культуры сыграли в квест-игру "Дорогами войны".Фото - Ейск.Инфо21 февраля в Доме культуры прошла квест-игра «Дорогами войны». Три  команды посетили этапы квеста, согласно маршрутному листу, на которых получили задания и выполнили их на месте получения.
23.02.2018 Ейск.Инфо
Афиша кинотеатра «Кубань» с 22 по 28 февраля - Газета Заря Кубани
Афиша кинотеатра «Кубань» с 22 по 28 февраля
Адрес:  г. Славянск-на-Кубани, улица Красная, 52. Телефон для справок и  бронирования билетов:  8(918)33-90-384.
Газета Заря Кубани
В Полтавском культурном центре прошел праздничный концерт ко Дню защитника Отечества - Голос Правды
В Полтавском культурном центре прошел праздничный концерт ко Дню защитника Отечества
18 Фото: Сергей Базалук / © «Голос правды» В нем участвовали самодеятельные артисты района и детские коллективы С большим интересом зрители посмотрели театрализованное представление о защитниках Отечества в широ
Голос Правды
Газета "Тихорецкие вести" отпраздновала 100-летие - Тихорецкие вести
Газета "Тихорецкие вести" отпраздновала 100-летие
20 февраля районка собрала своих многочисленных друзей, авторов, читателей, героев в городском Дворце культуры на праздник, посвящённый вековому юбилею одного из старейших периодических изданий в Краснодарском крае.
Тихорецкие вести
Адурисом по голове - Независимая спортивная газетаН у что ж, друзья, возобновление второй части сезона-2017/18 в России можно считать состоявшимся.
23.02.2018 Независимая спортивная газета
Нет сенсаций, есть рекорды - Независимая спортивная газетаО чередные игровые дни в Европе прошли без серьезных потрясений, поэтому обратим ваше внимание на некоторые командные и персональные достижения.
23.02.2018 Независимая спортивная газета
24 топ-новости российского футбола - Независимая спортивная газетафото: ФК «Рубин» Полузащитник московского «Спартака» Ивелин Попов продолжит карьеру в «Рубине», сообщает официальный сайт казанского клуба.
23.02.2018 Независимая спортивная газета
Две битвы и два разгрома - Независимая спортивная газета
Две битвы и два разгрома
П ринято считать, что в весенней части розыгрышей еврокубков поединки проходят в более упорной борьбе, чем на предыдущей стадии, поскольку пройти сито отбора группового этапа могут лишь по-настоящему крепкие команды,
Независимая спортивная газета
Клубок распутается в последнем туре - Независимая спортивная газета
Клубок распутается в последнем туре
П редпоследний тур оставил на титул 2-х претендентов - «Магнат», лидирующий большую часть дистанции, и не сбивающийся с ритма «ГНС-Спартак».
Независимая спортивная газета
Алина Загитова и Евгения Медведева © Фото из твиттера twitter.com/Olympic - Yuga.RuРоссийские фигуристки Алина Загитова и Евгения Медведева выиграли золото и серебро Олимпиады в Пхенчхане женском одиночном турнире По сумме короткой и произвольной программ действующая чемпионка Европы 15-летняя Загит
23.02.2018 Yuga.Ru
День защитника Отечества 2018 отмечается в России 23 февраля. Это государственный праздник и официальный выходной день в РФ.
23.02.2018 ГБУЗ Центр медицинской профилактики
За настоящих мужчин! Четыре истории о храбрости и доброте - Аргументы и фактыВ преддверие Дня защитника Отечества «АиФ-Юг» собрал истории жителей Кубани, которые совершили героические поступки в обычной жизни.
22.02.2018 Аргументы и факты
Защитники отечества - Сельская НовьЗавтра – День защитника Отечества. В этот день принято поздравлять с праздником всех представителей сильной половины человечества.
22.02.2018 Сельская Новь
Есть такая профессия - Родину защищать! Сегодня мы чествуем тех, кто на боевом посту охраняет нашу свободу и независимость.
23.02.2018 Департамент здравоохранения