Новости города БезФормата.Ru
Краснодар
Главные новости
 
Задать вопрос?

Шеф-повар из Краснодара представит Россию в европейском полуфинале конкурса «Bocuse d'Or»

Победителем национального финала конкурса мастеров высокой кухни Bocuse d'Or («Золотой Бокюз») стал краснодарский шеф-повар Андрей Матюха.

Мероприятие состоялось 22-25 июня в Москве в рамках фестиваля Taste of Moscow. В российском финале конкурса участвовали еще шесть кандидатов из Москвы и Екатеринбурга.
По мнению жюри блюда, приготовленные Матюхой, «отличались не только мастерством исполнения и привлекательной подачей, но и вкусом». По итогам национального финала конкурса шеф-повар из Краснодара будет представлять Россию в европейском полуфинале Bocuse d'Or, который пройдет в Турине (Италия) в мае 2018 года.
Финал международного конкурса состоится во французском Лионе в 2019 году.
Успехи кубанских профессионалов кулинарии на российской и международной арене способствуют повышению престижа региональной кухни, продуктов и, как следствие, работают на развитие гастрономического туризма, сообщает пресс-служба
министерства курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края.
- Победа краснодарского шеф-повара - знаковое событие в жизни Кубани. Во всем мире региональная кухня - это имиджевая сфера туризма. В лице талантливого шеф-повара Андрея Матюхи мы получили посла региональной кухни не только на российском, но и на международном уровне. Это особенно актуально сегодня, когда Краснодарский край, в рамках проекта Ростуризма подписал соглашение с АНО «АгроЭкоТуризм» по созданию «Гастрономической карты Краснодарского края». Она станет своеобразным кулинарным путеводителем для иностранных туристов и гостей из других регионов России, позволит через наши традиционные кубанские продукты, кубанскую кухню и местным вина, познакомиться с традициями и историей Кубани, - подчеркнул министр курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края Христофор Константиниди.

Последние новости Краснодарского края по теме:
Шеф-повар из Краснодара представит Россию в европейском полуфинале конкурса «Bocuse d'Or»

Шеф-повар из Краснодара представит Россию на престижном международном конкурсе в Италии - KrasnodarMedia
Шеф-повар из Краснодара представит Россию на престижном международном конкурсе в Италии - Краснодар
Андрей Матюха из кубанской столицы победителем национального финала конкурса мастеров высокой кухни Bocuse d’Or ("Золотой Бокюз") 4 июля, KrasnodarMedia.
07:13 04.07.2017 KrasnodarMedia
andrej-matyuxa-povar - Деловая газета Юг
Андрей Матюха: У меня есть аппетит играть по международным правилам - Краснодар
Шеф-повар Андрей Матюха стал победителем российского этапа престижного конкурса высокой кухни Bocuse d’Or и получил шанс исполнить свою мечту — впервые сделать локальную гастрономию визитной карточкой нашей страны,
11:11 03.07.2017 Деловая газета Юг
Шеф-повар из Краснодара представит Россию в европейском полуфинале конкурса «Bocuse d'Or» - Краснодар
Победителем национального финала конкурса мастеров высокой кухни Bocuse d'Or («Золотой Бокюз») стал краснодарский шеф-повар Андрей Матюха.
10:48 03.07.2017 НИА-Кубань
Кубанский шев-повар выиграл российский этап «кулинарного Оскар» - LiveKuban.Ruфото: https://away.vk.com/away.php Андрей Матюха из Краснодара стал лучшим шеф-поваром России.
27.06.2017 LiveKuban.Ru
Приготовить перепелку и блюдо из кабачков и цветной капусты за пять с половиной часов и покорить членов жюри конкурса Bocuse d’Or Russia смог краснодарский повар Андрей Матюха.
26.06.2017 МТРК Краснодар
Краснодарский шеф-повар представит Россию на конкурсе Bocuse d’Or Europe - Деловая газета ЮгШеф-повар и владелец ресторанов «Угли-Угли» и «The Печь» Андрей Матюха стал победителем отборочного тура конкурса Bocuse d'Or Russia, который проходил в Москве 23 и 24 июня.
26.06.2017 Деловая газета Юг
Роль курортной отрасли в стратегии экономического развития края обсудили в Краснодаре - Krasnodar.RuДискуссия состоялась в рамках форума «Устойчивый конкурентоспособный регион».
19.06.2017 Krasnodar.Ru
Краснодарец, сообщивший о минировании «Галереи», отправлен в колонию на 6 лет - ЮгополисТакже ему придется компенсировать затраты правоохранителей, осуществлявших эвакуацию и розыск возможных взрывчатых веществ.
23.10.2017 Югополис
Ограбление попало на камеру видеонаблюдения, которая установлена в киоске.
23.10.2017 Кубанские Новости
Сочинец метал в прохожих кастрюли и бутылки с балкона высотки - LiveKuban.RuФото: inst24.com ЧП случилось  на улице Островского на минувших выходных.
23.10.2017 LiveKuban.Ru
Губернатор поручил привлечь максимум сил к поиску ребенка в Горячем Ключе - Аргументы и факты
Губернатор поручил привлечь максимум сил к поиску ребенка в Горячем Ключе
22 октября в лесу Горячего Ключа во время спортивных соревнований потерялся ученик 6 класса Алексей Шмаков Губернатор Кубани Вениамин Кондратьев поручил привлечь максимум сил к поиску ребенка,
Аргументы и факты
Ребенок пропал во время соревнований по спорториентированию на Кубани - Аргументы и факты
Ребенок пропал во время соревнований по спорториентированию на Кубани
В Горячем Ключе более 150 человек ищут пропавшего школьника Алексея Шмакова Ребенок пропал во время соревнований по спортивному ориентированию на Кубани, сообщает пресс-служба администрации Горячего Ключа.
Аргументы и факты
Уроженец Краснодара после участия в боевых действиях в Сирии был задержан в Таджикистане
Уроженец и гражданин Российской Федерации воевал в Сирии в рядах террористической группировки по поддельному паспорту гражданина Таджикистана.
Кубанские Новости
Литературный праздник «Белые журавли» провели в Краснодаре - Министерство КультурыТоржественное мероприятие, посвященное жизни и творчеству советского и российского поэта, прозаика, переводчика и публициста Расула Гамзатова состоялось в Центральном концертном зале.
23.10.2017 Министерство Культуры
В нем приняли участие более 140 делегатов от классов казачьей направленности общеобразовательных учреждений муниципалитета.
22.10.2017 NrNews.Ru
Урок истории в библиотеке - Anapa.InfoРеволюционные события февраля и октября 1917 года – трудный и значимый период в истории нашего государства.
23.10.2017 Anapa.Info
Время, вперед!
Необычные парковые часы вскоре появятся на улице Красной села Успенского.
Рассвет
Народные? Бесспорно! - Горячий ключ
Народные? Бесспорно!
  В Горячем Ключе пошел краевой смотр творческих коллективов на подтверждение (присвоение) званий «Народный самодеятельный коллектив» и «Образцовый художественный коллектив».
Горячий ключ
В субботу в  «Атамани» отметили день станицы - Аргументы и факты
В субботу в «Атамани» отметили день станицы
На праздник приехали гости со всего Краснодарского края В субботу в  «Атамани» отметили день станицы Фестиваль народной культуры «Казачья слава» прошел в «Атамани» 21 октября в этнокультурном комплексе «Атамань» пр
Аргументы и факты
Статистика матча: "Черноморец" уступил "Чайке" - ФК ЧерноморецПропустив два гола в первом тайме, "Черноморец" проиграл в гостях песчанокопской "Чайке":         "Чайка" (Песчанокопское) – "Черноморец" (Новороссийск) 2:0 (2:0) Голы: Вл.
23.10.2017 ФК Черноморец
Дубль: Достойное завершение сезона - ФК ЧерноморецДублеры "Черноморца" в упорной борьбе уступили "Космосу" в стыковых матчах:       "Космос" (Динской район) - "Черноморец-Дубль" (Новороссийск) 3:2 (1:0) Голы: Шкуратов, 3, Хатит, 68 (с пенальти), Хагун,
22.10.2017 ФК Черноморец
Владислав Фулга - 50 матчей за "Черноморец"! - ФК ЧерноморецМатч с ФК "Чайка" (Песчанокопское) стал для полузащитника "Черноморца" пятидесятым в карьере за наш клуб:       Владислав Фулга родился 13 января 1995-го года в Новороссийске.
23.10.2017 ФК Черноморец
Старонижестеблиевская школа №15 впервые провела военно-спортивную игру «Зарница» - Голос Правды
Старонижестеблиевская школа №15 впервые провела военно-спортивную игру «Зарница»
16 Для всех учащихся это стало и незабываемым приключением, и серьезным испытанием Школьники боролись за победу в нескольких видах состязаний: стрельбе из винтовки, метании гранаты, военизированной эстафете,
Голос Правды
Регбисты победили в первенстве края - Газета Заря Кубани
Регбисты победили в первенстве края
Вчера спортсмены отделения регби спортивной школы имени В.В.
Газета Заря Кубани
Урупские самбисты — лучшие в мире!
Оглушающая, волнительная новость! Наши спортсмены из а.Урупский стали лучшими на Первенстве мира по самбо среди юношей и юниоров!
Рассвет
В Горячем Ключе более 100 человек ищут пропавшего ребенка - МО г.Горячий КлючНакануне в районе поселка Военсовхоз в лесу заблудился 12-летний мальчик из города Туапсе.
23.10.2017 МО г.Горячий Ключ
В Краснодаре открывается выставка «История страны.1917-2017 гг.» - Министерство КультурыС 25 октября вниманию  жителей будет представлена ретроспективная выставка сорока художников Кубани и республики Адыгея, посвященная истории России и Кубани.
23.10.2017 Министерство Культуры
За восемь лет уровень подростковой преступности на Кубани сократился почти в два раза - Krasnodar.RuЭти данные были озвучены в ходе состоявшегося в Краснодаре заседания региональной координационной комиссии по профилактике правонарушений.
23.10.2017 Krasnodar.Ru
Уроженец и гражданин Российской Федерации воевал в Сирии в рядах террористической группировки по поддельному паспорту гражданина Таджикистана.
23.10.2017 Кубанские Новости
В Краснодаре застройщики ЖК «Территория счастья» отправлены под домашний арест - ЮгополисДольщикам сообщили о возбуждении против застройщиков уголовного дела по статье «Мошенничество в особо крупном размере».
23.10.2017 Югополис