Новости города БезФормата.Ru
Краснодар
Главные новости
 
Задать вопрос?

Щедра земля кубанская

DSC_0019 - Газета Прикубанские огни
Фото: priogni.ru
Иван Александрович и Нина Федоровна Скляренко собирают в своем саду за сезон больше семи тонн сладких персиков, по тонне ароматных яблок, груш, слив и алычи

Супругов Скляренко в Тбилисском районе знает каждый садовод, два года назад мы уже писали о них на страницах нашей газеты.

Сегодня кроме молодого персикового сада, высаженного на месте 10-летних выкорчеванных деревьев, на их участке дают урожай 11 сортов винограда, клубника, смородина, ежевика и малина.

Живут Скляренко в хуторе Староармянском Песчаного поселения. Переехали туда из поселка Архипо-Осиповка 12 лет назад. Подворье купили с большим — целых 44 сотки — огородом с выходом к речке и сразу же посадили там первую сотню саженцев персиков. До ухода на заслуженный отдых Иван Александрович 30 лет проработал в совхозе бригадиром садоводческой бригады, поэтому и на пенсии решил заниматься тем, что лучше всего умеет делать, – ухаживать за садом. Летом на ярмарку выходного дня супруги привозят спелые, сочные фрукты, а осенью и весной — колерованные, отличного качества саженцы.

— Недаром говорят, что кубанская земля — щедрая, — отмечает Иван Александрович, — только заботиться о ней надо круглый год.  Не лениться, не искать себе оправданий, а трудиться для того, чтобы сохранить ее плодородной, а еще для того, чтобы дети наши и внуки вкусные и полезные кубанские овощи и фрукты ели, а не отравленные химией импортные.

Детей у Скляренко — двое, а внуков — восемь. И каждому они стараются помочь.

Несмотря на возраст и серьезные проблемы со здоровьем, кроме сада и огорода, в личном подсобном хозяйстве Скляренко и сегодня около сотни кур, две козы, шесть козлят, сотня цыплят и два десятка индюшат.

Трудолюбивые супруги тщательно следят за садом: поливают его, оберегают от болезней и вредителей, проводят необходимую обрезку, ухаживают за животными и птицей и обрабатывают большой огород.

В сегодняшнем номере газеты они с удовольствием делятся с читателями советами из личного опыта.

Выращивание индюшат в домашних условиях многим кажется делом очень хлопотным. А вот Нина Федоровна Скляренко  считает, что ухаживать за ними не сложнее, чем за другой домашней птицей.

— Индюшат я покупаю уже 12 лет подряд, — рассказывает она, — и только в этом году купила всего 20 птенцов, а так каждый год не меньше 60. Вот этим индюшатам уже месяц, мы их брали 10 марта. Вначале неделю я их держала на кухне, под лампой. Кормила сухим «Стартом», подмешивая туда вареное яйцо. Потом перевела в деревянную клетку на улицу. Здесь у нас две лампы: одна — для обогрева, другая — дневная, для освещения. Свет у них всю ночь горит, потому что они и ночью кушают, так они быстрее привес набирают. Обогрев им уже не включаем, только если ночь холодная. А вообще, конечно, индюшата как дети. Их надо каждые 4 часа покормить, вовремя почистить, вовремя водичку поменять. Они не любят сырости, не любят сквозняков. Температура в клетке должна быть не выше +25 и не ниже +5 градусов. Так что если надо — проветриваю, если надо — отапливаю, утепляю пленкой.

В двухнедельном возрасте полностью перевела индюшат на кукурузу и пшеницу, которые мы мелем на собственной мельнице. Если сильно в муку перемололось, добавляю в корм немного сыворотки, но так, чтобы он все равно практически сухой был. Можно добавлять немного мела и костной муки. Время от времени добавляю в корм «Биовит». Недели в три начинаю давать им зеленый лук и резаную траву. От месяца до двух молодняк надо кормить всего три раза в день. Чтобы не накапливался жир, комбикорм давать не надо. Только зерно, зеленую массу, дробленую кукурузу.

В четыре месяца индюшек можно уже забивать, они к этому времени наберут до 5 килограммов. Индюков же надо кормить месяцев до семи, тогда они будут килограммов по 30. В прошлом году у меня были канадские серые, так самый крупный индюк весил 36 килограммов.

— Чаще всего купит человек 2-3 саженца персика, — рассказывает Иван Скляренко, — вроде бы и качества деревца хорошего, и посадит он их по всем правилам, и польет пару раз вовремя. А потом то полить забудет, то опрыскать никак не соберется, то обрезку не проведет, то вредителей прозевает. Глядишь, уже и зачахли деревья, а с ними и пропали надежды на вкусные, сочные плоды и на большой цветущий сад в светлом будущем на приусадебном участке.

Таких любителей сразу хочу предупредить: сам по себе хороший сад не вырастет, за ним нужен серьезный уход. Лично я учился не один год на собственном опыте, набивая шишки и болея душой за каждый саженец. Это сейчас, оглядываясь назад, я даже удивляюсь, откуда были сложности, ведь все в этом деле легко и предельно просто: вовремя поливай, вовремя опрыскивай и правильно обрезай! И сад ответит тебе пышным цветением и отличным урожаем. Кстати сказать, рентабельность выращивания персиков уступает лишь черешне, а отсутствие урожая раз в пять-шесть лет из-за гибели цветковых почек, если вдруг их побьет мороз, с лихвой перекрывается прибылью, полученной за предыдущие годы. Поэтому тем, кто еще не решил, каким бизнесом всерьез заняться, очень рекомендую подумать над идеей выращивания персиков, тем более что государство садоводам сейчас оказывает хорошую финансовую поддержку.

А плоды персика, кроме замечательного вкуса, обладают множеством лечебных свойств, усиливают пери-
стальтику кишечника, поддерживают сердечную мышцу и улучшают обмен веществ.

Сегодня в моем саду 14 сортов персиков, но основной — «Глория». Среди его достоинств – цветение в поздние сроки (а это предотвращает вымерзание цветочных почек), высокая устойчивость как к морозам, так и к засухе, хороший иммунитет к бактериальным болезням. Созревают плоды в середине августа в течение двух недель и не повреждаются при перекладывании из одной тары в другую, что очень ценится при их транспортировке.

При посадке саженцев надо иметь в виду, что персик не выносит затенения, сажать его надо на солнечном, проветриваемом месте. Место прививки должно находиться на 3-4 см выше почвы, заглубленный саженец сразу не погибнет, но и не приживется. Землю надо хорошо утрамбовать и дважды, с интервалом в неделю, хорошо полить. Весной, до распускания почек, надо опрыскать молодые растения
1%-ным медным купоросом, а через десять дней — после растрескивания почек — повторите опрыскивание уже 3%-ным раствором. Осенью опрыскивать надо, когда уже половина листьев будет на земле. При вспышке курчавости листьев в мае надо обработать растения «Топазом» (3-6 мл на 10 л воды), либо «Хорусом» (2 г на
10 л воды).

Одно из обязательных условий ухода за садом — тщательная и грамотная обрезка. Свой сад я обрезаю по распускающемуся розовому бутону или по цвету, так я вижу нагрузку плодов как на отдельных ветках, так и на дереве в целом. Ранней весной вслепую персик обрезать нельзя, а вот перед цветением очень хорошо видно, что следует обрезать, а что оставить. Поэтому каждый год мой сад дает хороший урожай. Желаю всем садоводам удачи, а тех, кто заинтересовался, жду в гости.

 

текст: Анжелика Комиссарова

фото: Анжелика Комиссарова

Первышов рассказал о краевом законопроекте по защите прав дольшиков - МТРК КраснодарГлава Краснодара Евгений Первышов сегодня, 24 апреля, проводит традиционную встречу с журналистами городских, краевых и федеральных СМИ,
24.04.2018 МТРК Краснодар
Глава Краснодара не увидел связи между арестами главного архитектора города и первого вице-мэра Сочи - Кубанские НовостиФото: dg-yug.ru На брифинге 24 апреля Евгений Первышов акцентировал внимание на том, что задержанные чиновники в своей деятельности практически не пересекались друг с другом.
24.04.2018 Кубанские Новости
В Сочи столкнулись два пассажирских автобуса - Кубанские НовостиМесто аварии Фото: ГУ МВД РФ по Краснодарскому краю Место аварии Фото: ГУ МВД РФ по Краснодарскому краю Авария\ произошла днем 24 апреля на Мамайском перевале.
24.04.2018 Кубанские Новости
В Краснодаре стартовал конкурс инновационных проектов - Кубанские НовостиФото: Администрация Краснодарского края В столице Кубани состоялось открытие регионального этапа Open Innovation Start Up Tour.
24.04.2018 Кубанские Новости
На Кубани недобросовестных застройщиков будут лишать права на землю - ЮгополисТакое решение приняли депутаты ЗКС на сессии, которая состоялась в Краснодаре 24 апреля.
24.04.2018 Югополис
Краснодарцам представят макет исторической части города, выполненный  на 3D-принтере - ЮгополисРазрешения на строительство в центре власти муниципалитета будут выдавать только после принятия высотного регламента.
24.04.2018 Югополис
При столкновении автобусов в Сочи пострадали 4 человека - Кубанские НовостиМесто аварии Фото: ГУ МВД РФ по Краснодарскому краю Сотрудники сочинской полиции проводят проверку по факту ДТП с участием пассажирских автобусов.
24.04.2018 Кубанские Новости
Первую горбольницу могут перенести из центра Краснодара в поселок Новознаменский - Кубанские НовостиФото: nebokubani.ru 24 апреля на брифинге для журналистов мэр Краснодара рассказал о проекте создания на окраине города так называемого медицинского кластера.
24.04.2018 Кубанские Новости
В Краснодаре столкнулись трамвай, маршрутка и «легковушка» - Кубанские НовостиФото: yandex.ru По предварительным данным, в ДТП на улице Клинической никто не пострадал, движение трамваев на момент публикации было восстановлено.
25.04.2018 Кубанские Новости
Подбрасывающая фекалии своим соседям бабушка попала на видео - Krasnodar-Today.RuДиверсии соседям старушка совершает уже несколько лет подряд. Пенсионерка периодически побрасывает в соседний двор фекалии, мусор, отходы и даже комья земли.
24.04.2018 Krasnodar-Today.Ru
В Краснодаре местная жительница подозревается в убийстве сожителя - Следственный комитетСледственным отделом по Прикубанскому округу города Краснодара СКР по краю возбуждено уголовное дело в отношении 66-летней местной жительницы, подозреваемой в убийстве 53-летнего сожителя (ч.1 ст.
24.04.2018 Следственный комитет
В Краснодаре эвакуировали покупателей и персонал магазина «Табрис» - Кубанские Новости
В Краснодаре эвакуировали покупателей и персонал магазина «Табрис»
Фото: magnus-group.ru 24 апреля около 18.00 из супермаркета «Табрис» на улице Тургенева после задымления эвакуировали посетителей и персонал, пострадавших нет.
Кубанские Новости
В Сочи женщина на «Тойоте» выехала на тротуар. Пострадала 14-летняя девочка - Кубанские Новости
В Сочи женщина на «Тойоте» выехала на тротуар. Пострадала 14-летняя девочка
Место аварии Фото: УВД по г. Сочи Место аварии Фото: УВД по г. Сочи Авария с участием школьницы произошла 24 апреля на ул.
Кубанские Новости
При столкновении автобусов в Сочи пострадали 4 человека - Кубанские Новости
При столкновении автобусов в Сочи пострадали 4 человека
Место аварии Фото: ГУ МВД РФ по Краснодарскому краю Сотрудники сочинской полиции проводят проверку по факту ДТП с участием пассажирских автобусов.
Кубанские Новости
Евгений Первышов: важно сохранять историческое наследие Краснодара и размещать в городе арт-объекты - МТРК КраснодарФото: krd.ru Глава Краснодара на брифинге для представителей СМИ сегодня, 24 апреля, высказался по поводу создания внешнего облика города.
24.04.2018 МТРК Краснодар
Почаще бы такие концерты - Газета ЕдинствоВ ДК посёлка Октябрьского достаточно давно, еще в рамках месячника оборонно-массовой работы, состоялся концерт, который по-хорошему взбудоражил и меня, и многих в районе.
24.04.2018 Газета Единство
Россыпь родных лауреатов - Газета ЕдинствоВо Дворце культуры состоялся II Всероссийский многожанровый фестиваль-конкурс «Алмазный ZVEZDOпад альянса».
24.04.2018 Газета Единство
Посетители библиотек окунулись в магию книг - Сельская газета
Посетители библиотек окунулись в магию книг
В атмосфере волшебства 21 апреля во всех библиотеках района прошла VII Всероссийская социально-культурная акция «Библионочь-2018».
Сельская газета
В объективе с книгой - Армавирский Собеседник
В объективе с книгой
Интернет стал неотъемлемой частью нашей жизни – разнообразие социальных сетей, распространение сетевых игр, виртуальное общение… А как же книги?
Армавирский Собеседник
Если миром правит доброта - Армавирский Собеседник
Если миром правит доброта
Добро там, где ты! В школе № 14 прошла традиционная неделя добра, которая началась с ежегодной кубанской благотворительной акции «Пасхальный звон».
Армавирский Собеседник
Дорога в облака - Министерство физической культуры и спортаОкрестности олимпийской столицы приняли соревнования по сказолазанию. Парк приключений «Skypark», что вблизи села Казачий Брод, на минувших выходных принимал открытые краевые соревнования по скалолазанию.
24.04.2018 Министерство физической культуры и спорта
Спартакиада трудящихся стартовала в Павловском районе - Газета ЕдинствоВ минувшие выходные в Павловском районе стартовала Спартакиада трудящихся.
24.04.2018 Газета Единство
Первенство по самбо на кубок главы района - Газета ЕдинствоВ период с 20 по 22 апреля в спорткомплексе станицы Павловской прошло ежегодное первенство по самбо на кубок главы района.
25.04.2018 Газета Единство
В Краснодаре пройдет акция в поддержку ЧМ-2018 - Кубанские Новости
В Краснодаре пройдет акция в поддержку ЧМ-2018
Фото: Кубанские новости 28 апреля на Театральной площади города пройдет Всекубанская акция в поддержку чемпионата мира-2018 по футболу.
Кубанские Новости
Болельщики забронировали более 250 тысяч билетов на бесплатные поезда к ЧМ-2018 - Кубанские Новости
Болельщики забронировали более 250 тысяч билетов на бесплатные поезда к ЧМ-2018
Фото: ria.ru Футбольные фанаты из 148 стран забронировали более 250 тысяч бесплатных билетов на дополнительные поезда.
Кубанские Новости
Футбол под присмотром - Армавирский Собеседник
Футбол под присмотром
Крупнейший мировой турнир пройдет при усиленных мерах безопасности Знаковый спортивный футбольный форум, который пройдет в России с 14 июня по 15 июля с.г.будет взят под усиленную охрану.
Армавирский Собеседник
Первышов рассказал о краевом законопроекте по защите прав дольшиков - МТРК КраснодарГлава Краснодара Евгений Первышов сегодня, 24 апреля, проводит традиционную встречу с журналистами городских, краевых и федеральных СМИ,
24.04.2018 МТРК Краснодар
Глава Краснодара не увидел связи между арестами главного архитектора города и первого вице-мэра Сочи - Кубанские НовостиФото: dg-yug.ru На брифинге 24 апреля Евгений Первышов акцентировал внимание на том, что задержанные чиновники в своей деятельности практически не пересекались друг с другом.
24.04.2018 Кубанские Новости
В Сочи столкнулись два пассажирских автобуса - Кубанские НовостиМесто аварии Фото: ГУ МВД РФ по Краснодарскому краю Место аварии Фото: ГУ МВД РФ по Краснодарскому краю Авария\ произошла днем 24 апреля на Мамайском перевале.
24.04.2018 Кубанские Новости
В Краснодаре стартовал конкурс инновационных проектов - Кубанские НовостиФото: Администрация Краснодарского края В столице Кубани состоялось открытие регионального этапа Open Innovation Start Up Tour.
24.04.2018 Кубанские Новости
На Кубани недобросовестных застройщиков будут лишать права на землю - ЮгополисТакое решение приняли депутаты ЗКС на сессии, которая состоялась в Краснодаре 24 апреля.
24.04.2018 Югополис