12 июня у водопадов Руфабго в Адыгее в 11:00 начнется традиционный национальный праздник – День халюжа, организатором которого выступают ЗАО "Руфа-тур" и Комитет Адыгеи по туризму и курортам.
В рамках праздника пройдут пять конкурсов между мастерицами по приготовлению этого национального блюда: "Бабушкин халюж", "Праздничный халюж", "Вернувшийся на Родину халюж", "Невесткины руки", "Халюж хозяюшки". Также в рамках мероприятия состоится дегустация напитков и разнообразных блюд, приготовленных во время праздника.
"Цель Дня халюжа – возрождение национальных обычаев и традиций, приобщение к ним подрастающего поколения, обращение к истории древних фамилий Адыгеи, истокам культуры адыгов, а также привлечение туристов с помощью реконструкции старинных обрядов, легенд и исторических событий" , – отметили организаторы праздника.
Праздник также знаменует открытие летнего сезона отдыха в горной части Адыгеи и является очередным в цикле мероприятий, посвященных национальным традициям и проводимых в рамках развития событийного туризма.
В Комитете по туризму и курортам РА напомнили, что ежегодно в республике стали проводятся Дни черкесской груши, тыквы. А в этом году 22 февраля в живописном горном месте состоялся первый этнический фестиваль. Он был посвящен реконструкции адыгского свадебного обряда.
В Адыгее у водопадов Руфабго пройдет День халюжа
Источник: Yuga.Ru
11.06.2015 18:49