В России детским поварам запретили наращивать ногти

Роспотребнадзор разработал новые нормы, по которым будут кормить детей в образовательных учреждениях.

В СанПиНах закреплен ассортимент буфетов и вендинговых автоматов, правила гигиены для персонала. Новые нормы объединят правила организации питания в школах, училищах и детских садах, пишут "Известия" .

Заведующая лабораторией научных основ мониторинга питания обучающихся НИИ гигиены и охраны здоровья детей и подростков ФГАУ НЦЗД Минздрава России Жанетта Горелова рассказала, что СанПиНы пересматриваются или дополняются каждые 5-8 лет. Над ними работают НИИ питания РАМН, НИИ гигиены и охраны здоровья детей и подростков, НИИ детского питания, представители Роспотребнадзора РФ и регионов. Правила и требования в документах носят рекомендательный характер и должны соблюдаться.

По словам Гореловой, работа над новыми нормами началась в 2014 году. Окончательный документ на стадии обсуждения, его могут ввести в следующем учебном году.

"В СанПиНе от 2008 года также был пункт о том, что повара не должны красить ногти и носить украшения. Просто косметология развивается, и в новых правилах сделали уточнения" , – пояснила Горелова.

Дежурных по столовой, накрывающих на стол, предложили одевать в фартуки и шапочки, у них должна быть удобная нескользящая обувь. В документах закрепили ассортимент вендинговых автоматов: соки, нектары, инстантные витаминизированные и молочные и кисломолочные напитки, стерилизованное молоко, питьевая вода, сычужные твердые сыры, орехи (кроме арахиса), сухофрукты, печенье, вафли, миникексы, пряники, ирис, зефир, кондитерские батончики, конфеты (кроме карамели), шоколад.

Ещё новости о событии:

Роспотребнадзор разработал новые СанПиНы, по которым будут кормить детей в образовательных учреждениях.
13:27 28.06.2016 NrNews.Ru - Новороссийск
Роспотребнадзор разработал новые нормы, по которым будут кормить детей в образовательных учреждениях.
09:56 28.06.2016 Yuga.Ru - Краснодар
 
По теме
Тепло «Семейного очага» Объявление 2024 года Годом семьи — это важное событие для нашей страны, еще один шаг на пути к укреплению семейных ценностей.
Алексей МАЙСТРЕНКО Завтра, 30 марта, исполняется 120 лет со дня рождения Героя Социалистического Труда, лауреата Государственной премии СССР Алексея Исаевича Майстренко.
Оглашен приговор пластическому хирургу, изуродовавшему красавицу из Сочи - LiveKuban.Ru У нее не закрываются теперь глаза, а он фактически избежал наказания Фото: открытый источник Ленинский районный суд Краснодара огласил приговор в отношении Андрея Комарова – пластического хирурга клиники «МедИст».
LiveKuban.Ru
«Литературный голос Кубани» - Межпоселенческая центральная библиотека 27 марта 2024 года в Краснодарской краевой детской библиотеке имени братьев Игнатовых состоялось заключительное мероприятие краевого фестиваля-конкурса молодых дарований «Литературный голос Кубани».
Межпоселенческая центральная библиотека
Форум прошел с пользой - Газета Заря Кубани Сегодня программа Всекубанского форума приемных семей в Сочи была насыщенной.
Газета Заря Кубани