Молзоводы Адыгеи произвели за полгода 6 тыс. тонн сыра

Молзоводы Адыгеи произвели за полгода 6 тыс. тонн сыра
Фото: www.dg-yug.ru
Производство адыгейского сыра в республике по итогам прошедшего полугодия увеличилось почти на 23%. Молокозаводами выпущено 6 тыс. тонн сыра, это на тысячу тонн больше, чем за тот же период прошлого года.

Как отмечают в республиканском Минсельхозе, на рост показателей существенно повлияла работа молзавода «Новый» в Гиагинском районе. Предприятие за счет проведенной модернизации увеличило объемы производства более чем вдвое — почти до 1,3 тыс. тонн.


«Не столь значительно, но все же нарастили объемы и другие производители адыгейского сыра», — уточнили ТАСС в Минсельхозе.


По итогам 2016 года предприятиями республики произведено 11,5 тыс. тонн сыра, заготовлено и переработано 134 тыс. тонн молока, отгружено продукции на 5,3 млрд рублей. Удельный вес молочной отрасли в объеме производства пищевой и перерабатывающей промышленности превышает 20%.


Сегодня адыгейский сыр производят восемь крупных и средних молокоперерабатывающих заводов, а также индивидуальные сыроделы, на долю которых приходится 10% от общего объема производства. 


Ранее «Деловая газета» писала о том, что Минсельхоз России разрешил   производить «Сыр адыгейский» только в Адыгее   и в Краснодарском крае. В ведомстве это объяснили тем, что наименованию «Сыр адыгейский» предоставлена защита по месту географического происхождения.


Суд по защите интеллектуальных прав признал действительным решение Роспатента   оставить право на использование товарного знака  «Сыр адыгейский» только пяти предприятиям, расположенным в Республике Адыгее. 


Также сообщалось о том, в Адыгее местные производители сыров создали   ассоциацию для продвижения и защиты от незаконного  использования бренда «Сыр адыгейский».

 

"Деловая газета. Юг" - новости Краснодара, Краснодарского края, бизнес, финансы, общество, политика, новости предприятий

 
По теме
Президиум суда по интеллектуальным правам отклонил кассационную жалобу заводов из разных регионов, боровшихся за право производить сыр под названием «адыгейский» вне территории Адыгеи,
Правоохранители напоминают о необходимости своевременной оплаты административного штрафа По всем интересующим вопросам вы можете обратиться в ОИАЗ отдела МВД России по Гулькевичскому району.
Газета В 24 часа
Алеся Духнай отчиталась о работе за пять лет - Газета Трибуна Алеся Духнай отчиталась о работе за пять лет Глава и председатель Совета Первореченского сельского поселения выступила с докладом перед депутатами и жителями села.
Газета Трибуна
Форум прошел с пользой - Газета Заря Кубани Сегодня программа Всекубанского форума приемных семей в Сочи была насыщенной.
Газета Заря Кубани
История моей семьи - Газета Трибуна История моей семьи В Год семьи, объявленный Владимиром Путиным, президентом России, еще раз осознаешь ценность сохранения исторической памяти о своих предках, родных и близких людях.
Газета Трибуна