Подорожали морковь и капуста

Фото: www.ki-gazeta.ru
«По данным российских аналитических агентств, больше всего с января по июнь этого года    выросли в цене капуста, картофель, лук, морковь и свекла.   
Как сообщает Краснодарстат, в июне (по сравнению с маем)    больше всего поднялись цены на свежую капусту - в 1,7 раза, морковь - в 1,3 раза, яблоки - на 18,1%, апельсины - на 14,1%, винегретную свеклу    - на 11,7%, груши - на 8,1%.»

С борщом мы в общем тренде

Отправимся и мы на рынок и подсчитаем, во сколько обойдется наш условный борщ в июле в сравнении с началом прошлого месяца. Напомним, что считать его будем по методике ЦЭПР (Центра экономики и политических реформ), придуманной для того, чтобы наглядней показать инфляционные процессы. В соответствии с ней борщ готовят из 0,5 кг говядины, 0,5 кг картофеля, 300 граммов лука, 400 граммов капусты, а также берут по 200 граммов моркови и свеклы.

Как сообщает Краснодарстат, на 10 июля в Краснодаре говядина в среднем стоила 314 руб. за кило, картофель - 37 руб., молодая капуста (а старой уже и нет) - 45 руб. за кг, лук - 39 руб. за кг, морковь - 51 руб. за кг, цену свеклы статистика не дает, но мы условно берем ее по цене морковки, то есть 50 руб. за кг. Сравнив цены с июньскими, видим, что говядина осталась практически по той же цене, картофель подешевел аж на 11 руб., репчатый лук - на 2 рубля, а вот морковь подорожала на 7 руб. и свеколка соответственно. Капуста тоже ощутимо выросла в цене.

Подсчитываем все это по нашей методике - и получаем стоимость трехлитровой кастрюльки «чудной снеди» - 225,4 рубля. А ведь месяц назад было на 4 руб. дешевле. Одно утешение - мы в тренде, овощи борщевого набора дорожают у нас, как и по всей стране. Впрочем, статистика дает усредненные цены, а нам для борща нужна конкретика. Поэтому в будний день отправляемся на Сенной и прицениваемся к тамошним овощам.

 За говяжью грудинку просят 220 - 260 руб. (все за килограмм), капуста - 30 руб., картофель - 30 руб., свекла (берем борщевую) - 60 руб., лук - 45 руб., моркови на рынке мало, и просят за нее 30-50 руб., в среднем считаем 40 рублей. Итак, борщ с Сенного обошелся в 200,5 руб., что все-таки на 27 руб. дешевле борща месячной давности. Традиционно пытаемся приготовить условное варево с продуктами из супермаркета. Заходим в один из магазинов самой знаменитой и разветвленной сети нашего города. Лук и капуста здесь немножко дешевле - надо полагать, сказались оптовые поставки, - и в целом борщ обходится в 188,6 рубля. Но на Сенном рынке можно было и поторговаться!

Прогнозы и инфляция

Добавим, что и свеклу, и морковь к нам часто привозят из регионов, где в этом году урожая еще нет. Поэтому и возникли такие вот перебои.

По данным экспертов, прогноз цен до конца года в этом сегменте не будет утешительным для потребителей. Погодные условия таковы, что не приходится ожидать хорошего урожая. Директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина прогнозирует, что в этом году вместо сезонного снижения цен на 50-60% стоимость овощей и фруктов упадет лишь на 30%.

 Хотя у Краснодарстата информация об инфляции в июне вполне радужная: в сравнении с маем рост цен в крае составил всего 0,6%, в том числе на продовольствие - 0, 8%, непродовольственные товары - 0, 1%, услуги - 0,9%.

 Если конкретно, то в пределах 2,2 - 4,6% подорожали томатные консервы, замороженные овощи, столовое вино, минеральная вода, сухие завтраки, мороженое, рыба охлажденная и мороженая разделанная лососевых пород, соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы.

На 1 - 1,9% повысились цены на национальные сыры и брынзу, мясные полуфабрикаты, копченые продукты из мяса и птицы, отечественное пиво, соль поваренную пищевую, натуральные рыбные консервы, сгущенное молоко с сахаром, йогурт, сахар.

В то же время подешевели свежие огурцы и помидоры - в 1,4 раза, живая и охлажденная рыба - на 6,0%, крупа гречневая-ядрица - на 3,3%, соленое филе сельди - на 2,9%, сухофрукты и консервы овощные для детского питания - на 2,3%, картофель - на 2,1%.

В пределах 1,1 - 2,0% снизились цены на пшеничную муку, свинину (кроме бескостного мяса), мясные консервы, мясо птицы, пресервы рыбные, масло подсолнечное, кофе натуральный растворимый.

Среди непродовольственных товаров сильнее всего выросли в цене (в пределах 1,0 - 4,5%): цемент, обои, линолеум, обрезные доски, еврошифер, швейные машинки, электрочайники, ранцы, рюкзаки для школьников, планшеты, фотоаппараты, мотоциклы и другие товары.

 Статведомство также зафиксировало в июне снижение цен в пределах 1- 6,2% на телефонные аппараты, плиты и холодильники, миксеры, блендеры, микроволновые печи, обои, наборы корпусной мебели, телевизоры цветного изображения, аппараты для измерения артериального давления.

Среди услуг поднялась стоимость проезда в поездах дальнего следования, услуг воздушного транспорта и проводного вещания (в 1,2 раза), почтовой связи (15,8%), санаторно-оздоровительных услуг (на 15,3%). С начала года инфляция составила 2,7%. Цены на продовольственные товары в январе-июне 2017 г. выросли на 3,4%, непродовольственные - 1,2%, услуги - 4,3%.

Ранее по итогам 2016 г. инфляция на Кубани ожидалась на уровне 7,3% (такие данные озвучивало региональное министерство экономики).

В текущем году по прогнозам краевых властей этот показатель составит 6,8%.

В сравнении с аналогичным периодом прошлого года в этом цены в России росли в три раза быстрее. Средний уровень инфляции по пяти овощам борщевого набора за пять первых месяцев 2016 года составлял 19%, а в 2017-м - 62%!

Марина Аванесова

 
По теме
 
Одной из причин ускорения инфляции стал Кубок конфедераций - Югополис Минэкономразвития ожидает замедления роста цен в июле.  instaeco.ru Кубок конфедераций, возможно, стал одним из факторов высокой инфляции в июне, пишет Минэкономразвития в своем обзоре «Инфляционная картина».
11.07.2017
Индекс потребительских цен на товары и услуги в июне 2017 года по сравнению с маем 2017 года составил 100,6%, в том числе на продовольственные товары – 100,8%, непродовольственные товары – 100,1%, услуги – 100,9%.
10.07.2017
Успели до дождя - Рассвет Степан Пискун, комбайнер ООО «Агрофирма «Агросахар», уже не раз становился героем наших публикаций.
17.07.2018 Рассвет
В электронном кабинете Пенсионного фонда открыты новые сервисы - Пенсионный фонд В личном кабинете на сайте Пенсионного фонда запущены новые сервисы, связанные с предоставлением двух государственных услуг: назначением профессиональных доплат к пенсии бывшим работникам гражданской авиации и угольной промышленности,
17.07.2018 Пенсионный фонд
Отправляясь на участок полеводства в СПК (колхоз) «Восток», чтобы не заблудиться среди множества клеток, мы, по дельному совету председателя профкома Людмилы Александровны Петуховой, прежде завернули на ток,
16.07.2018 Армавирский Собеседник
В Туапсе местная жительница подозревается в причинении телесного повреждения супругу, повлекшего его смерть - Следственный комитет Следственным отделом по городу Туапсе СКР по краю возбуждено уголовное дело в отношении 49-летней женщины, которая подозревается в умышленном причинении тяжкого вреда здоровью 52-летнему супругу,
17.07.2018 Следственный комитет
Долг погашен после ареста авто - УФССП Судебные приставы Курганинского районного отдела Управления ФССП России по Краснодарскому краю взыскали задолженность с местного жителя.
17.07.2018 УФССП
Фото: mycdn.me Полицейские, разыскивающие пропавших детей, смогут оперативно получать данные геолокации с их мобильников или других девайсов.
16.07.2018 Кубанские Новости
Вниманию паломников, следующих на хадж в 2018 году - Армавирский Собеседник Граждане, планирующие выезд в Саудовскую Аравию, должны помнить, что пропуск через государственную границу осуществляется только при наличии действительных документов, принадлежащих предъявителю.
17.07.2018 Армавирский Собеседник
К сожалению, сегодня Алину Кузнецову нельзя увидеть на сцене – пять лет назад она ушла из театра.
16.07.2018 Кубанские Новости
В День фотографа на «Молодежном Арбате» прошла очередная выставка «Фотосушка».
14.07.2018 Армавирский Собеседник
Лето – это маленькая жизнь… - МО Темрюкский район В Темрюкском районе продолжается смена в палаточном лагере «Кадет-2018», в котором отдыхают 110 учащихся классов казачьей направленности, участники Темрюкского отделения Союза казачьей молодежи Кубани.
17.07.2018 МО Темрюкский район
На призы депутатов городской Думы - Армавирский Собеседник Чемпионат мира по футболу, прошедший в нашей стране, безусловно, историческое событие, привлекшее к себе внимание миллионов людей.
17.07.2018 Армавирский Собеседник
Победила любовь к футболу - Армавирский Собеседник В канун чемпионата мира по футболу на спортивной площадке школы № 23 библиотека им.
17.07.2018 Армавирский Собеседник
Денис Черышев Фото: rfpl.org Полузащитник сборной России Денис Черышев вошел в символическую сборную чемпионата мира—2018 по версии британского издания The Guardian.
17.07.2018 Кубанские Новости
Весна пятьдесят девятого. Павловский «Урожай» принял Станислав Семенович Шмерлин, ставший впоследствии самым известным кубанским футбольным тренером.
17.07.2018 Газета Единство
В минувшее воскресенье в "Лужниках" состоялся финал Мундиаля, в котором сборная Франции обыграла команду Хорватии со счетом 4:2.
16.07.2018 Новости Сочи
Краснодарский край дополнительно выделил 50 млн рублей на развитие сельхозкооперации в 2018 году - Администрация Краснодарского края Средства будут направлены на гранты начинающим сельхозкооперативам, которые компенсируют им до 90% затрат на развитие материально-технической базы.
17.07.2018 Администрация Краснодарского края
Финал победой красен - Министерство физической культуры и спорта Спортсмен из Новопокровского района завоевал "золото" первенства мира по пляжному волейболу.
17.07.2018 Министерство физической культуры и спорта