В краснодарском ресторане «Сын мясника» стартует серия бранчей «Гастроли»

В краснодарском ресторане «Сын мясника» стартует серия бранчей «Гастроли»
В краснодарском ресторане «Сын мясника» стартует серия бранчей «Гастроли»
В краснодарском ресторане «Сын мясника» стартует серия бранчей «Гастроли»
Фото: www.yugopolis.ru

Фермерские и сезонные продукты представят в рамках коллаборации с проектом Foodrider.

  «Сын мясника»

Этим летом в краснодарском ресторане «Сын мясника» стартует серия бранчей под общим названием «Гастроли». Она объединит в себе все главные тренды гастрономии нового времени: фермерские и сезонные местные продукты, а также pop-up меню, рассказали «Югополису» в компании.

«Многие рестораторы прикрываются словами “фермерский” и “ремесленный” исключительно в маркетинговых целях, а на деле закупают продукцию у всем известных поставщиков. Мы считаем, что это несправедливо по отношению к гостю, и решили доказать, что «Сын мясника» не такой, как все, — рассказывает управляющий проектом Андрей Червяков. — Наша основная цель — познакомить посетителей с действительно качественным местным продуктом, рассказать историю его происхождения и выдвинуть на первый план производителя и вкус, а не красивую обертку и удачную рекламную кампанию».

«Гастроли» станут коллаборацией ресторана «Сын мясника» и журналистского проекта о гастрономии Foodrider . Видео кампания, которая познакомит будущих гостей с содержимым бранчей, стартует в ближайшее время.

Ресторан начал работу в апреле 2018 года по адресу ул. Анисовая, 36. Дизайн интерьера выполнил Николай Петров.

В дополнение к ресторану в скором времени по указанному адресу будут открыты еще два проекта: мясная лавка и кондитерская «Дочь кондитера». Предполагается, что они станут сетевыми.

«Сын мясника»

 
По теме
     Депутатский корпус г-к Анапа согласовал кандидатуру Игоря Викулова на должность начальника управления по физической культуре и спорту администрации муниципального образования город-курорт Анапа   Смотрите ВИДЕО.
     Депутатский корпус г-к Анапа согласовал кандидатуру Игоря Викулова на должность начальника управления по физической культуре и спорту администрации муниципального образования город-курорт Анапа   Смотрите ВИДЕО.
Anapa-News.Com
Оглашен приговор пластическому хирургу, изуродовавшему красавицу из Сочи - LiveKuban.Ru У нее не закрываются теперь глаза, а он фактически избежал наказания Фото: открытый источник Ленинский районный суд Краснодара огласил приговор в отношении Андрея Комарова – пластического хирурга клиники «МедИст».
LiveKuban.Ru
Читает семья - читает страна - Газета Свет маяков На празднике Неделя детской и юношеской книги каждый школьник сделал для себя потрясающее открытие, выступив в роли артиста (фото автора).
Газета Свет маяков