Эх, Масленица: 12 рекомендации кубанцам, как не отравиться блинами из магазина

О мерах профилактики пищевых отравлений напомнили в Роспотребнадзоре

21 февраля, KrasnodarMedia. В Роспотребнадзоре напомнили о мерах профилактики пищевых отравлений во время масленичной недели. В ведомстве рекомендуют при выборе готовых к употреблению блинов обращать внимание на внешний вид продукции, условия хранения и сроки годности. Они должны быть изготовлены из муки, молока и куриных яиц. При этом использование в составе блинов сухого молока, яичного порошка и растительного белка не запрещено. Об этих и других рекомендациях Роспотребнадзора – в материале ИА KrasnodarMedia.

Роспотребнадзор предупреждает об основных мерах профилактики пищевых отравлений в период Масленицы:

1. При выборе готовых к употреблению блинов и блинчиков с различными начинками (творог, мясной фарш, овощные начинки), либо без начинки в предприятиях торговли необходимо обращать внимание на внешний вид продукции, условия хранения и сроки годности.

2. Упаковка должна быть целостной с отсутствием дефектов, вызванных неправильным хранением и транспортировкой. На упаковке должна быть этикетка, содержащая следующие сведения: наименование продукции, состав, дату изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, показатели пищевой ценности, сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением ГМО, единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Евразийского экономического союза.

3. Все блинчики должны быть примерно одинакового размера, плотно свернутыми, цвет их может колебаться от кремового до слегка коричневого.

4. Блины должны храниться при температуре, установленной изготовителем и указанной на этикетке продукции.

5. Внимательно изучите состав готовых блинов. В идеале они должны быть изготовлены из муки, молока и куриных яиц. Однако, использование в составе блинов сухого молока, яичного порошка и растительного белка не запрещено.

6. При приобретении ингридиентов для домашнего изготовления блинов – яиц, муки, молока – необходимо обратить внимание на наличие информации об изготовителе (производителе) пищевой продукции, дату и сроки годности продукта, условия хранения и их соблюдение в торговой точке, наличие документов, подтверждающих качество и безопасность.

7. Не следует приобретать продукты питания в местах несанкционированной торговли и с рук.

8. Если вы решили отведать блинов в местах, где проводятся уличные гуляния или другие массовые мероприятия, то присмотритесь к условиям реализации продукции: соблюдаются ли правила гигиены продавцом, содержит ли он в чистоте свое рабочее место, соблюдает ли условия хранения начинок и прочих ингредиентов. Избегайте покупки в торговых точках, где пренебрегают правилами гигиены.

9. Не забывайте о личной гигиене – лучше всего перед употреблением пищи на улице обработать руки гигиеническими салфетками.

10. Помните о принципах рационального питания: не переедайте и не увлекайтесь алкогольными напитками.

11. Чтобы застолье прошло без проблем, чередуйте потребление жирных и жареных блюд с потреблением сырых овощей — они способствуют нормализации пищеварения.

12. Больше времени проводите на свежем воздухе и участвуйте в праздничных мероприятиях, чтобы активный отдых был на пользу здоровью.

Наш канал в Telegram

Ещё новости о событии:

Рекомендации по сохранению здоровья в Масленицу Роспотребнадзор предупреждает об основных мерах профилактики пищевых отравлений в период Масленицы.
18:06 21.02.2017 Роспотребнадзор - Краснодар
Эх, Масленица: 12 рекомендации кубанцам, как не отравиться блинами из магазина - KrasnodarMedia
О мерах профилактики пищевых отравлений напомнили в Роспотребнадзоре 21 февраля, KrasnodarMedia.
10:36 21.02.2017 KrasnodarMedia - Краснодар
 
По теме
На фасадах домов и опорах мостов в Сочи появились новые муралы Наталия КОЖЕВНИКОВА Фото: t.me/KalininaSvetlana_Vladimirovna Коллекцию городских муралов города Сочи пополнили новые произведения настенной живописи.
Главы Краснодара и Сочи вошли в топ-20 лучших мэров России. Фото: Станислав Телеховец Руководитель краевой столицы Евгений Наумов расположился в рейтинге на 19-м месте, а Алексей Копайгородский – на 2-м.
Груз доставлен по назначению - Газета Заря Кубани Трое суток работала группа «Своих не бросаем! Вместе мы сила!» в зоне специальной военной операции.
Газета Заря Кубани
Оглашен приговор пластическому хирургу, изуродовавшему красавицу из Сочи - LiveKuban.Ru У нее не закрываются теперь глаза, а он фактически избежал наказания Фото: открытый источник Ленинский районный суд Краснодара огласил приговор в отношении Андрея Комарова – пластического хирурга клиники «МедИст».
LiveKuban.Ru
Следственным отделом ОМВД России по Курганинскому району завершено расследование уголовного дела в отношении 37-летнего местного жителя по признакам преступления, предусмотренного частью 2 статьи 228 УК РФ.
Отдел МВД России по Курганинскому району
Читает семья - читает страна - Газета Свет маяков На празднике Неделя детской и юношеской книги каждый школьник сделал для себя потрясающее открытие, выступив в роли артиста (фото автора).
Газета Свет маяков
«Без нас скучала бы планета!» - Газета Свет маяков Александр Владимирович Гомодин и Евгений Николаевич Шутов вручили заслуженные награды работникам культуры нашего района (фото автора).
Газета Свет маяков