Как избежать кишечной инфекции в летнюю жару?

Фото: images.aif.ru
Летний зной - благоприятная среда для размножения болезнетворных бактерий. Какие правила обращения с продуктами питания надо знать, чтобы не заболеть?

Ответ редакции 0 + -

Простые правила гигиены помогут уберечься от инфекции:

  • Часто и тщательно мойте  руки с мылом - после возвращения домой с улицы, перед едой, во время приготовления пищи, после посещения туалета;
  • пейте  кипяченую, бутилированную воду или воду гарантированного качества;
  • Статья по теме «Первое правило – мыть руки». Инфекционист о том, как избежать гепатита

  • овощи, фрукты, ягоды тщательно мойте  перед употреблением под проточной водопроводной водой, а для маленьких детей - еще и кипяченой;
  • не приобретайте  продукты питания у случайных лиц или в местах несанкционированной торговли;
  • в домашних условиях соблюдайте  правила гигиены при приготовлении горячих и холодных блюд, сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, особенно скоропортящихся. Сырые продукты и готовую пищу нужно хранить раздельно;
  • для обработки сырых продуктов пользуйтесь  отдельными ножами и разделочными досками;
  • скоропортящиеся продукты и готовую пищу храните  только в холодильнике при температуре +2  - +6 градусов;
  • на кухне соблюдайте  чистоту, не накапливайте  мусор и пищевые отходы;
  • мойте  игрушки перед тем, как дать детям;
  • не давайте  маленьким детям некипяченое разливное молоко, сырые яйца;
  • не купайтесь  в водоемах, где это не рекомендуется иливовсе запрещено.
  •  
    По теме
    Фантастические насекомые - Газета Трибуна Фантастические насекомые В жаркие дни школьных каникул в Динском историко-краеведческом музее развернулась передвижная выставка «Радуга на крыльях».
    21.07.2018 Газета Трибуна
    В «Атамани» проходит краевая выставка народных художественных промыслов - Министерство Культуры В выставочном комплексе собрались мастера декоративно-прикладного творчества и ремесленники со всей Кубани, чтобы показать гостям казачьей станицы плоды своего труда.
    21.07.2018 Министерство Культуры
    «Казачья семья. Честь семьи». В Межпоселенческой библиотеке Динского района для воспитанников Динского «Центра социальной реабилитации для несовершеннолетних» был проведен историко–краеведческий час «Казачья семья.
    19.07.2018 Газета Трибуна
    9 Агроном, рэпер, художник, спортсмен, председатель студенческого совета – все это Михаил Пономарев из станицы Чебургольской.
    18.07.2018 Голос Правды
    Представляем соперника: ФК “Мордовия” - ФК Торпедо Название : ФК “Мордовия” (Саранск) Год основания : 1961 Цвета : красный, белый, синий, В первом домашнем матче Олимп-Первенства России по футболу среди команд клубов ФНЛ ФК “Армавир” принимает ФК “Мордовия”.
    22.07.2018 ФК Торпедо
    25-го июля старт нового конкурса прогнозов! - ФК Черноморец 25-го июля вместе с началом "Олимп-Первенства России по футболу среди команд клубов ПФЛ" в группе "Юг" 2018/19-го годов стартует традиционный конкурс прогнозов на нашем сайте:
    22.07.2018 ФК Черноморец
    Да. ПризнаЮсь. Я не очень люблю футбол. Ревущие трибуны не приводят меня в восторг.
    22.07.2018 PrivetSochi.Ru
    15 Полтавчанин номинирован на премию губернатора Кубани для людей с ограниченными возможностями здоровья.
    21.07.2018 Голос Правды
    Новотитаровцы стали чемпионами! В Краснодаре состоялся финал Всекубанского турнира по футболу на Кубок губернатора Краснодарского края среди участников младшей возрастной группы 2007-2008 годов рождения.
    20.07.2018 Газета Трибуна
    Ветераны показали класс В городе Кореновске прошел открытый турнир по бадминтону среди ветеранов этого вида спорта под девизом «За здоровый образ жизни».
    20.07.2018 Газета Трибуна
    Вектор на объединение - Армавирский Собеседник Экономически вырасти аграриям помогает кооперация Для того чтобы фермеры были полноценными участниками рынка, могли занять достойную нишу и успешно конкурировать, им необходимо объединяться.
    19.07.2018 Армавирский Собеседник
    Все экстренные службы Кубани находятся в режиме полной готовности из-за непогоды - Газета Трибуна Все экстренные службы Кубани находятся в режиме полной готовности из-за непогоды В Краснодарском крае осуществляется круглосуточный мониторинг ситуации, все экстренные службы находятся в режиме полной готовности.
    19.07.2018 Газета Трибуна
    Еще четверо получили травмы различной степени тяжести.  Туподар Краснодар Серьезное ДТП произошло около половины седьмого вечера в субботу, 21 июля, на въезде в краевой центр, на Елизаветинском шоссе.
    21.07.2018 Югополис
    В администрации Краснодарского края прошло совещание по вопросам модернизации системы водоснабжения в регионе в рамках краевой программы «Развитие жилищно-коммунального хозяйства» Первый вице-губернатор Андрей Алексее
    20.07.2018 Yuga.Ru