29 ноября 2017 года в Краснодарском кооперативном институте (филиале) РУК прошел третий день испытаний национального Чемпионата профессий и предпринимательских идей «Карьера в России» по специальности «Технология продукции общественного питания».
На первом этапе команды участников готовили различные варианты бутербродов из предложенного набора продуктов, используя при этом современное оформление и подачу блюд и демонстрируя освоенные предпринимательские и карьерные компетенций.
На втором этапе члены команд представили Гео-шоу: «Фестиваль национальных и региональных угощений». В рамках данных испытаний каждой командой были представлены презентации многонациональной региональной кухни Кубани.
Впереди нашим командам предстоят профессиональные испытания: предпринимательская ярмарка и профессиональные пробы «Вкус профессии».
Пожелаем им удачи!