На конец июля 2017г. поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей (сельскохозяйственные организации, хозяйства населения, крестьянские (фермерские) хозяйства), по расчетам, составило 538 тыс. голов (98,6% к соответствующей дате 2016г.), из них коров – 213 (98,3%); свиней – 394 (85,1%), овец и коз – 235 тыс. голов (103,8%).
Производство мяса (скот и птица на убой в живом весе) в хозяйствах всех сельхозпроизводителей за январь–июль 2017г. составило 264 тыс. тонн (на уровне января-июля 2016г.), молока – 813 тыс. тонн (101,3%), яиц – 1057 млн. штук (106,0%).
На долю хозяйств населения, крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей приходилось 26% производства мяса, 36% – молока и 40% – яиц.
За январь–июль т. г. в сельскохозяйственных организациях (без субъектов малого предпринимательства) от одной коровы надоено 4152 килограмма молока (104,0% к январю–июлю 2016г.). В среднем от одной курицы-несушки получено 172 яйца (96,1% к уровню января–июля 2016г.).