"Холодцовый" рейтинг Кубани - гурманам дороговато обойдется их любимое блюдо

Собственное исследование по регионам России провел портал Agro2b.ru (ИНФОГРАФИКА)

18 января, KrasnodarMedia. Итоги нового исследования опубликовал агропромышленный портал Agro2b.ru, известный рейтингами о стоимости продуктов в различных частях России. На этот раз сайт решил выяснить, во сколько рублей обойдется приготовление традиционного русского зимнего блюда — холодца жителям российских регионов. В Краснодарском крае решившим сварить мясной студень придется заплатить за подорожавшие продукты чуть более 348 рублей — Кубань на 51-м месте рейтинга, сообщает корр. ИА KrasnodarMedia.

Для холодца по рецепту Agro2b.ru понадобится:


Готовим холодец. Фото: Agro2b.ru

— Кстати, не стоит путать холодец, студень и заливное. Все три блюда одинаковы, по сути — это мясо, залитое застывшим бульоном. Но студень —древнерусское блюдо, традиционно готовящееся только из говядины, а заливное может быть и рыбным, и птичьим, и из субпродуктов (главная характеристика — нежирность, даже некоторая постность), — пишет портал Agro2b.ru.

Самый дешевый холодец смогут приготовить в Липецкой области. В регионе на блюдо необходимо будет потратить в среднем 296 рублей 54 копейки. В области одни из самых низких цен на продукты в России, что и позволяет ей быть в числе лидеров наших рейтингов.


Готовим холодец. Фото: Agro2b.ru

Самым дорогим регионом оказался Чукотский автономный округ, где для приготовления "царского яства" придется заплатить целых 690 рублей.

Приятными ценами на продукты для холодца не могут похвастаться и регионы, расположенные в Южном Федеральном округе нашей страны, в которых стоимость всех ингредиентов в сумме составляет почти 350 рублей.

В Краснодарском крае, который занял 50-е место, мясной студень стоит 348 рублей 60 копеек.

В соседней Республике Крым – на 3 копейки меньше.

А в Республике Адыгея ощутимо дешевле – 320 рублей 23 копейки.

Готовим холодец. Фото: Agro2b.ru

— Сегодня для приготовления холодца используются самые разные продукты, есть даже сладкий аналог этого блюда, в который добавляют ягоды и фрукты. Но все-таки традиционный холодец — это мясное угощение, которое подходит не только для праздничного стол, но и для повседневного рациона, — пишет портал Agro2b.ru.

 
По теме
Груз доставлен по назначению - Газета Заря Кубани Трое суток работала группа «Своих не бросаем! Вместе мы сила!» в зоне специальной военной операции.
Газета Заря Кубани
Оглашен приговор пластическому хирургу, изуродовавшему красавицу из Сочи - LiveKuban.Ru У нее не закрываются теперь глаза, а он фактически избежал наказания Фото: открытый источник Ленинский районный суд Краснодара огласил приговор в отношении Андрея Комарова – пластического хирурга клиники «МедИст».
LiveKuban.Ru
Следственным отделом ОМВД России по Курганинскому району завершено расследование уголовного дела в отношении 37-летнего местного жителя по признакам преступления, предусмотренного частью 2 статьи 228 УК РФ.
Отдел МВД России по Курганинскому району
«Без нас скучала бы планета!» - Газета Свет маяков Александр Владимирович Гомодин и Евгений Николаевич Шутов вручили заслуженные награды работникам культуры нашего района (фото автора).
Газета Свет маяков
Читает семья - читает страна - Газета Свет маяков На празднике Неделя детской и юношеской книги каждый школьник сделал для себя потрясающее открытие, выступив в роли артиста (фото автора).
Газета Свет маяков