«АгриВолга» создает сырный кластер в Ярославской области

Фото: www.23rus.org
НИА-КУБАНЬ

15 марта в городе Данилов Ярославской области прошла презентация создания нового сырного кластера. На мероприятии было объявлено о покупке ОАО Даниловский сыродельно-маслосыродельный завод, а также завода в Угличе ­ - ФГУП Экспериментальный сыродельный завод Россельхозакадемии. Покупателем стал сельскохозяйственный холдинг «АгриВолга», один из лидеров производства органической сельскохозяйственной продукции в России, член Национального Органического Союза (НОС).

На презентации сырного кластера присутствовали губернатор Ярославской области Дмитрий Миронов, собственник ООО «АгриВолга» Сергей Бачин, генеральный директор ООО «АгриВолга» Андрей Молев и другие.

Сейчас предприятия холдинга «АгриВолга» выпускают молочную продукцию – молоко, кефир, сметана, масло, творог и другие продукты – под органическим брендом  «Углече поле» и под брендом  «Из Углича». Мощности собственного завода «АгриВолги» в Ярославской области составляет около 20 тонн сырья в сутки. Сыры компании «АгриВолга» производятся на мощностях ВНИИМС - Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия.

При этом мощности переработки Даниловского маслосырзавода – около 20 тонн сырья в сутки, Угличского – 150 тонн сырья. В планах холдинга «АгриВолга» - увеличение мощностей Угличского завода до 250 тонн сырья в сутки, расширив линейку молочной продукции.

Даниловский и Угличский заводы – первое крупное приобретение в сфере переработки для холдинга «АгриВолга». Создающийся в Ярославской области сырный кластер – важная работа в целях импортозамещения.

«В Ярославской области создается сырный кластер. Ярославская область вместе с Угличским районом - это родина сыров, - напомнил губернатор Ярославской области Дмитрий Миронов. – Мы надеемся, что бренды, которые были хорошо известны, - «Ярославский», «Пошехонский», «Угличский» и другие - мы сохраним за Ярославской областью. Президент России Владимир Путин ставит задачу, чтобы через 4 года объем продукции, которую мы поставляем на мировые рынки, превысил объем ввозимой продукции. Я думаю, что эта задача нам по силам, с учетом того, насколько профессионально здесь над этим работают».

«Мы формируем сырный кластер в Ярославской области. Холдинг «АгриВолга» собирается существенно улучшить эти заводы и проинвестировать эти проекты, - подчеркнул Сергей Бачин, собственник ООО «АгриВолга». - В ближайшие два года мы предполагаем инвестировать в реконструкцию заводов 1,5 млрд рублей собственных и привлеченных средств. Мы начнем производить на наших заводах традиционные для Ярославской области сыры – такие, как Костромской», «Пошехонский», «Даниловский», «Голландский». Все они будут производиться по нашей российской рецептуре, которая была разработана ВНИИМС и хорошо себя зарекомендовала. Еще одна наша важная задача – привлечь молодежь. Мы разрабатываем с институтом идею воссоздания и аспирантуры при институте, такие специалисты нам нужны, мы готовы гарантировать им работу».

«Даниловский завод как одно из старейших производств поможет нам возродить ярославские сыры, - рассказывает Андрей Молев, президент холдинга «АгриВолга». – На этом заводе мы планируем производить полутвердые сыры «Костромской», «Пошехонский», «Даниловский», «Голландский». В небольших объемах будет производиться и другая молочная продукция. Угличский завод в Советском Союзе был известен качеством своих сыров. Здесь же, в Угличе, находится и ВНИИМС, который разрабатывал в свое время технологии производства сыров, ими пользовалась вся страна. Более того, в Угличе сосредоточено и молочное производство «АгриВолги», тут находится и биофабрика, закваски которой мы будем использовать при производстве сыров. Таким образом, здесь есть люди, кадры, знания, опыт. «АгриВолга» продолжит развивать тот опыт, который здесь уже есть с 1935 года. На Угличском заводе откроются также линии по производству молока и кисломолочной продукции. Планируется открыть линию производства органической молочной продукции».

Основной рынок сбыта составит Ярославская область и близлежащие регионы, Москва и Московская область. Руководство «АгриВолги» не исключает возможности пойти и в другие регионы.

По критериям создания кластера, в него должны входить не менее 10 промышленных организаций, 1 образовательного учреждения, 2 объектов технологической инфраструктуры. В сырный кластер Ярославской области войдут холдинг «АгриВолга» и другие сельхозпроизводители (ОАО СХП «Вощажниково», ООО «Красный Маяк», ООО «Племзавод Родина»), а также предприятия - Угличский сыродельно-молочный завод, Даниловский маслосырзавод и другие производители готовой продукции. В инфраструктуру кластера включены также ВНИИМС, ФГУП «Экспериментальная биофабрика», Ярославская государственная сельскохозяйственная академия, ГПОУ ЯО Угличский механико-технологический колледж.

Миссия кластера – обеспечить жителей Ярославской области качественными натуральными продуктами, внедрить инновационные технологии, расширить ассортимент и увеличить выпуск продукции. Ожидается, что в ходе работы сырного кластера в Ярославской области ежегодный объем производства сыра вырастет с 4,2 тысяч тонн в 2017 году до 8,0 тысяч тонн к 2025 году. Предполагаемый общий объем инвестиций в реализацию инвестиционных проектов- 5,8 млрд рублей. К 2025 году будет создано более 500 высокоэффективных рабочих мест. Кластер выплатит 400 млн рублей налогов к 2025 году.

Презентацию можно посмотреть по ссылке: https://yadi.sk/i/urTr28mf3TKKMr

 
По теме
© Фото пресс-службы компании «ЕвроХим» - Yuga.Ru Компания «ЕвроХим» в рамках большого агротура 26 марта в Белореченске презентовала новые разработки в производстве минеральных удобрений Специалисты компании встретились с аграриями на Белореченском заводе по производ
27.03.2018
 
Корреспондент «ЗиЖ» на Ставрополье побывал на открытии нового завода, специализирующегося на переработке молока, в городе Невинномысске.
26.03.2018
Фонд развития Краснодарского края подписал соглашение о взаимодействии с региональным отделением «Деловой России» - Кубанские Новости Фото: Фонд развития Краснодарского края В ходе рабочей встречи генерального директора Фонда развития Краснодарского края Ильи Шакалова с председателем Краснодарского регионального отделения «Деловая Россия» Игорем Москов
17.08.2018
16 августа 2018 года состоялось заседание Контрольной комиссии Управления Федерального казначейства по Краснодарскому краю под председательством руководителя Управления Федерального казначейства по Краснодарскому краю Т.О.
17.08.2018
В Краснодарском крае до конца года планируют ввести в эксплуатацию 47 долгостроев - Кубанские Новости Фото: администрация Краснодарского края В Краснодаре 16 августа состоялось заседание межведомственной рабочей группы по вопросу защиты интересов обманутых дольщиков.
16.08.2018 Кубанские Новости
Рынок ипотеки на Юге и Северном Кавказе растет - Краснодарский край Жители Южного федерального округа в первом полугодии текущего года получили 90,2 млрд рублей ипотечных кредитов, что на 71% превышает показатель аналогичного периода прошлого года, сообщает пресс-служба Южного ГУ Банка России.
17.08.2018 Краснодарский край
Фонд развития Краснодарского края подписал соглашение о взаимодействии с региональным отделением «Деловой России» - Кубанские Новости Фото: Фонд развития Краснодарского края В ходе рабочей встречи генерального директора Фонда развития Краснодарского края Ильи Шакалова с председателем Краснодарского регионального отделения «Деловая Россия» Игорем Москов
17.08.2018 Кубанские Новости
Премьерным участником в крае имеет все шансы стать Абинский район. Фото: Администрация Краснодарского края Об этом стало известно в ходе совещания, прошедшего в Краснодаре под руководством вице-губернатора Василия Швец.
17.08.2018 Кубанские Новости
Стороны обсудили перспективы развития производственных площадок и взаимодействие с местными производителями.
16.08.2018 Кубанские Новости
Курортный сбор в Краснодарском крае составляет 10 рублей в день. Фото: Администрация Краснодарского края В регионе подвели первые итоги работы эксперимента по курортному сбору.
16.08.2018 Кубанские Новости
Александр Валов Фото: mediaconflicts.org В Сочи завершено расследование уголовного дела в отношении главного редактора одного из сайтов по обвинению в вымогательстве.
17.08.2018 Кубанские Новости
Прогулочный автомобиль УАЗ с туристами, направлявшийся на экскурсию к «Грозовым воротам», упал с обрыва в районе горы Шахат.
15.08.2018 Прибой
Подари музею экспонат - Тихорецкие вести Тихорецкий историко-краеведческий музей приглашает всех принять участие в благотворительной акции ко Дню рождения города Тихорецка и Тихорецкого района.
16.08.2018 Тихорецкие вести
Божественная литургия в Свято-Никольском кафедральном соборе, как и в других храмах города, в этот день была особенно торжественной, ведь совершалось празднество Всемилостивому Спасу и Пресвятой Богородице.
16.08.2018 Армавирский Собеседник
Традиционное событие, организуемое министерством курортов, туризма и олимпийского наследия в Апшеронском районе Краснодарского края в начале октября, станет первой межрегиональной деловой площадкой для общения профессионалов,
16.08.2018 Краснодарский край
Антиспартаковский камбэк - Независимая спортивная газета П ока российские клубы в еврокубках не радуют. Дебютирующая в них «Уфа», конечно, старается.
16.08.2018 Независимая спортивная газета
Катастрофа в Минске - Независимая спортивная газета «У фа» - дебютант еврокубков, поэтому от нее никаких феерических успехов в Лиге Европы мы и не ожидали.
16.08.2018 Независимая спортивная газета
Разные оттенки серебра - Независимая спортивная газета В Берлине завершился чемпионат Европы. Российские спортсмены, напомним, по-прежнему могут выступать на международной арене только в нейтральном статусе и по специальному разрешению от ИААФ.
16.08.2018 Независимая спортивная газета